源头控制
• 优化饲料配方：降低饲料中蛋白质等易产生臭气物质的含量，通过添加合成氨基酸使氨基酸平衡，提高蛋白质利用率，减少氮排放。同时，添加酶制剂、益生菌等可改善畜禽肠道微生态平衡，提高饲料消化率，减少臭气前体物产生。
• 选择低臭原料：优先选用发酵豆粕、膨化玉米等经过处理的低臭饲料原料，减少因原料本身异味及在畜禽体内消化产生的臭气。
过程管理
• 改善养殖环境：合理控制养殖密度，加强通风换气，采用机械通风系统并结合智能环境控制系统，根据畜禽舍内温度、湿度、臭气浓度等参数自动调节通风量。保持舍内清洁干燥，及时清除粪便和污水，定期对畜禽舍进行消毒。
• 采用科学饲养方式：定时定量投喂，避免饲料长时间残留发酵产生臭气。采用干清粪工艺，减少污水产生量，降低臭气产生的底物。
末端处理
• 物理除臭技术：利用活性炭、沸石等吸附材料吸附臭气中的有害气体。或采用空气过滤系统，通过过滤介质去除臭气中的颗粒物和部分有害气体。
• 化学除臭技术：在畜禽舍内或粪便处理场所喷洒化学除臭剂，如次氯酸钠、过氧化氢等，与臭气中的硫化氢、氨气等发生化学反应，将其转化为无害物质。也可采用酸碱中和法，通过酸性或碱性溶液吸收臭气中的碱性或酸性气体。
• 生物除臭技术：利用微生物的代谢作用将臭气中的有机物质分解转化为无害的二氧化碳、水等。如在畜禽舍周围或粪便处理场地建设生物滤池、生物滴滤塔等生物除臭设施，或在粪便和污水中添加微生物菌剂进行堆肥发酵处理，可有效降低臭气排放。
