2025年3月25日肥西县珍稀食用菌协会会长、科技特派员、蘑菇大王丁伦保在肥西县铭传乡聚星社区食用菌种植基地，接待合肥经济技术开发区老干部一行。丁伦保对老干部们来基地指导，非常开心，感谢他们一直以来的关心和支持。并说，你们的到来，给我带来的希望，鼓励我勇往直前，继续发力，发光，把蘑菇事业做得更出彩。老干部们说，今天来基地看蘑菇，进行了解蘑菇栽培技术及发展前景，给你在经开区宣传宣传，有愿做蘑菇种植，推荐与你合作。

丁伦保给老干部们介绍他的蘑菇情、蘑菇故事，这些年取得的成绩。在大棚里，给老干部们科普蘑菇知识，使老干部们进一步认识蘑菇，了解蘑菇，家庭种植蘑菇技术。建议他们日常多吃蘑菇，更有利身体健康，长寿百岁。

丁伦保说，蘑菇产品，清洁卫生，安全，在栽培过程中，每个环节都要防范杂菌和细菌，不使用农药和化肥。蘑菇里含有丰富的人体需要维生素、氨基酸、多糖体等成分，是高蛋白，低脂肪食品，长期食用，具有保健作用。