如果说春节前是“辞职潮”，那么每年春节假期过后，“用工潮”则让很多行业都迎来不少新员工，对于便利店这一行业来讲也是一样。

相对来讲，除了老板、店长这类长期驻店的经营人员需要一定管理和运营水平外，其余岗位普遍薪资不高，要求低，甚至会应聘不少兼职的员工。

为了门店的正常运营与发展，缺乏能力与经验的员工用起来肯定会影响门店经营，所以，年后新员工入职的培训工作就成为了大问题！

那么，面对新招来的员工，我们该如何对他们进行培训，从而达到快速上手、独掌一店的效果呢？

熟悉经营政策

新进店员必须通晓店铺经营政策，特别那些与顾客直接有关的政策，比如渠道活动、促销方式等，对这些政策的了解能够为店员提供一个工作行为标准，使店员在遇到情况时也能够有行动的尺度，而不会盲目经营。

了解商品知识

只有让店员对店内商品的性能、使用方法及优点、缺点有详尽的了解，店员才能向顾客提供各种合理的建议。同时，店员对商品的陈列方式与摆放位置熟记于心，这样才能在顾客需要的时候，快速准确的帮顾客找到商品。

谨记服务形象

店员的服务应该充满热情和激情，这种热情和激情要能感染顾客，要积极主动地去为顾客服务，而不要在岗位上表现出自己对这份工作的不耐烦。既然选择了这份工作，就应该尽自己的全力把它做好。

便利店经营是一个长期的过程，对于新进的店员不要期望太高，不要试图让低收入的店员像精英一样一学就会。要鼓励、要激励、要在经营中学习，在学习中进步，照顾好员工的生活与心情，才有助于你的便利店快速发展！