终于等来了八月的开渔季

沿海的渔船都开足马力出发

吃货们等了那么久

终于又可以开始造了

实际上福建除了海味还有山珍

整个福建菜系还是很丰富的

这次来到国际会议中心酒店裙楼

纪舍·福建菜馆就开在海边上

这里不仅有美味的福建菜

纪老板还是很有人文格调的

从精致的堂食到大小包间

在餐厅装潢设计上更有

浓浓的文化艺术气息

我想说不要一提到海鲜就是贵

特别还是在环境这么好的餐厅

实际上福建菜丰俭由人

会搭配就很有性价比

纪舍这样的餐厅人均不到两张

就能吃的非常满意了

松叶蟹这样的头盘

就比帝王蟹更具性价比

这边还做成辣味的

食材肯定是新鲜

花椒激发的蟹肉香

真叫人入口难忘

话说既然是福建菜

自然要精选八闽佳肴

白灼东山大管

这是闽南海鲜里的代表菜

厚实脆爽尽显原味

客家酒香鸡

酒不醉人人自醉

同安姜母鸭

酱香入味口感正

闽北特色煎饼

醋泡荔浦酥芋

生津开胃

福建各地美食

都可以雨露均沾

大气的闽东大黄鱼

端上来也很有面子

细嫩的鱼肉夹杂一丝微辣

每一口都令人印象深刻

不得不提一下惊艳到我的

腊肉鲜笋炒官桥豆干

不仅每道食材都拿捏住我

烹饪在一起的口感

满足了我所有的期待

野生红菇炖豆腐来自三明

枸杞叶炖全猪汤

有些南靖的味道

樟树港辣椒炒南日鲍

脆韧爽口

福建各地的食材

再捞个丁香鱼炒宝岛山苏

南洋开胃燕窝羹

口感温润有营养

在纪舍都能轮番上阵

到了厦门还是得多吃海鲜

这道蒜汁黄金油甜虾

摆盘非常的亮眼

鱼子酱头水紫菜石榴

是不是也令人刮目相看

鱼子酱蜂窝生蚝

这酥皮下藏着大生蚝

快忍不住立刻想扒开

哈密瓜麻辣香酥黑猪

肉香果香相辅相成

川式椒麻美蛙腿

养肝草石花茶

在纪舍的菜单里

有太多太多美食

关键是价格还非常亲民

这样的环境格调

加上高水准的菜品

不论商务宴请还是亲友聚会

这性价比在本地也没谁了

地址：思明区环岛东路1697号