一到冬天，家长们纷纷开启了进补模式，涮羊肉、炖排骨、煲猪肚鸡汤等都成了餐桌上的常客。

大辛大热的吃多了，孩子很容易“上火”，体内热气的熏蒸刺激下，腺样体就会增生肥大。

很多家长发现孩子内热重时，往往第一时间想到清热，但过度使用清热药物可能会伤害脾阳，所以，我更推荐滋阴消食这条路。分享一个腺样体肥大的克星，白菜。

白菜味甘性凉，归胃、大肠经。《本草纲目》记载其具有 “通利肠胃、除胸中烦躁、消食下气” 等功效。

❖　其性凉可中和体内热气，避免腺样体进一步受刺激。

❖　白菜能帮助脾胃运化，润肠通便，消除积滞，防止内热产生。

❖　白菜可清热生津，避免因燥热引发腺样体的炎症反应。

无论是清炒、煲汤、炖肉还是烙饼、煮粥，白菜都是万能搭配。当然了，如果孩子内热严重，我更建议大家用中药汤剂，用猛药来打头阵，让火气消散更快。

我有一个小患者，7岁，睡眠时打呼噜、张口呼吸，扁桃体Ⅱ度肿大，鼻腔检查可见腺样体肥大，堵塞后鼻孔约 2/3。

家长带孩子来找我时，孩子还捧着一瓶牛奶在喝，我一摸发现是凉的，家长忙解释道“他就爱喝凉的，怎么劝也不听。”

我倒是不怪家长没看好孩子，关键是从这能看出，孩子内热比较重，所以贪凉。

【刻诊】口唇干红，口气较重，略有酸臭，易出汗，手脚心发热，大便干结，舌苔黄腻，舌边尖红，脉象滑数。这是典型的肺胃热盛，食积内停。

针对肺胃之热，用了黄芩、连翘等清热泻火药；

还用了炒莱菔子、山楂来消食除胀，解决食积问题；

此外，孩子爱喝凉水，说明体内热盛伤阴，所以用玄参、生地黄养阴滋阴，补充因热盛损耗的阴液。

并且还分享了白菜小妙招，让家长多给孩子吃点白菜，不管是榨汁还是煮汤都可，坚持每天吃一点。

一段时间后，孩子打呼噜和张口呼吸症状明显减轻，睡眠质量有所提高，扁桃体改善变成Ⅰ度肿大，腺样体堵塞也变成了1/3，明显缩小。

于是后续改成了中成药配合饮食疗法，并让家长控制孩子的肉类摄入量，保持饮食均衡。后续随访，孩子症状比较稳定，未再发作。

简而言之，白菜养胃清热、消积生津，成本才几毛钱，却能改善体内阴阳平衡，让孩子少生病，是一个不可多得的宝藏菜肴。