电磁炉选不对，蒸煮烹炸全白费，买电磁炉只需记住这8句口诀，实用不踩坑。
电磁炉
一.功率功率就选：2000W及以上的电磁炉，加热速度快。记住，功率决定了加热能力和速度。
2200w大火力
二.线圈线圈就选：直径在15cm~18cm之间的线圈，线圈直径尺寸越大，加热面积越广，受热更均匀，升温速度也相应更快。
线圈直径15cm~18cm
三.加热方式加热方式就选：持续加热模式的电磁炉，这种模式下调节火力大小更为方便。
持续加热
此外，持续加热的电磁炉电子元件更耐用，寿命更长，不建议选间断式加热模式，开关元件容易坏，火力不稳定。
持续小火加热
四.档位档位就选：具有10个火力档位的电磁炉，能更精确的调节火力大小。
火力档位
目前市面上电磁炉的火力档位主要有：6档、8档、9档和10档，其中10档火力的电磁炉对应温控更精准。
10档火力
五.操控方式电磁炉的操控方式主要有：旋钮式、按键式和触控式。旋钮式：操作简单，一键旋转就能调节火力。
旋钮式调节
按键式：通过按键切换功能，然后通过按键的方式来调节火力以及开关。
按键式调节
触控式：也是目前市面上较多的，通过触控切换功能及调节火力大小，外观更为美观且操作便捷。
触控式调节
六.面板材质面板材质建议选：微晶面板，耐高温、易清洁且不易变色。
微晶面板
如果预算充足，可以考虑选用A级陶瓷面板。面板材质的等级划分依次为：A级＞B级＞C级，其中A级为进口陶瓷面板，B级相当于微晶面板。家用首选：微晶面板/黑晶面板。
微晶面板
七.能效能效建议选：一级能效的电磁炉，能耗低，性能优。
一级能效
八.排风口电磁炉的排风口就选：横向排风口设计更有利于散热，更能延长电子元件的使用寿命。
横向排风口
结语：电磁炉不要去买三无产品的杂牌，一定要买点价位适当的品牌好货，售后质量有保障，安全风险也会降低很多。
