白话翻译
落花生，也叫油、长生果。
《福清县志》记载：落花生出自外国，以前本地没有，藤蔓在园中生长，花谢时，花中心有丝垂入地下结果，所以叫这个名字。
一个荚里有二到三粒果实，炒着吃味道很香美。
康熙初年，僧人应元前往日本寻找种子寄回，也可以用来榨油。
现在福建省所产的落花生，以兴化产的为最佳，叫黄土花生，味道甜而且颗粒饱满；
台湾产的叫白土花生，味道涩而且颗粒细小，用它煎东西不容易熟，吃了会让人腹泻，也叫土豆。
《汇书》记载，近来有一种叫落生花的，茎和叶都类似豆科植物，花也像豆花但颜色是黄色的，枝条上不结果实，花落到地上就在泥土中结果，也是奇特的东西。
果实也类似豆荚但稍微坚硬些，炒熟了吃，有松子的味道，这种都是从福建传来的。
《物理小识》记载：番豆名叫落花生、土露子，二、三月种植，一畦不过种几颗。长出来的枝像蕹菜、虎耳藤，把横枝用土压住，藤上开花，丝落到土里结成果实，冬天后挖开土取出。
外壳有纹路，豆子是黄白色的，炒熟后甘甜清香，像松子的味道。
又说，番豆的花穿过空间入土结豆，应当能通润脏腑。
《酉阳杂俎》记载：还有一种形状像香芋，藤蔓生长，种植的人搭个小棚让藤蔓攀爬，花开后也落到土里，结的果实像香芋，也叫花生。
《花镜》记载：落花生又叫香芋。牵引着藤蔓生长，叶子分叉，开小白花，花落到地上，根就结出果实，连着丝牵引，土里果实累累不断，冬天结束后挖掘出来煮着吃，香甜可口，浙江南部多有出产。
《万历仙居县志》记载：落花生原本出自福建，近来才得到种子种植。
《岭南随笔》记载：花和叶不相见的，是换锦花；荚和蒂不相见的，是落花生。
种植方法：用沙子压住横枝，藤蔓就会生长，花不会结荚，荚长在根茎之间，也叫落花生。
《逢原》说：长生果产于福建地区，花落到土里就生长结果，以前从来没有过，近来才出现。味道甘甜，气味清香，能健脾胃，饮食难以消化运化的人适合吃。有人说，落花生和黄瓜相反（不能一起吃），我曾经把二者一起吃，没有受到什么危害，因此把这事写出来。
花生壳，韩柳生说，焙干研成极细的粉末，沾到人的身体上，碰到肉就会奇痒无比。我（敏）按：刘启堂经验秘方说：长生果又叫落花生、落地生，不能和黄熟瓜一起吃，吃了马上就会死。黄熟瓜就是香瓜，不是那种长而白色可以腌着吃的黄瓜，这才知道民间流传的说法有误。《雨蓑翁食物便览》说：香芋又叫落花生，长期服用多生男丁。
多吃可以治疗反胃。然而它的性质会动火生痰，普通人只适合少吃。
《从新》说：味道辛甘而且香，能润肺补脾，平和可贵。《食物宜忌》说：性质平和，味道甘甜，能舒脾；
《广志》说：能暖胃；《药性考》说：生着研碎用，能化痰；炒熟用，能开胃醒脾滑肠。干咳的人适合吃，能滋润燥火。
按：落花生，是花谢后落到土里，感应土气结成果实，所以有入脾和胃的功效，又能通肺气。曾经见到兴化县令王翁的一个儿子，非常喜欢吃这个东西，后来患了软瘫，这难道不是动火生痰的明证吗？近来见到有人把花生放在糖汤里煮，浸泡在酱油里用于素斋，这样更会生痰，老年人尤其不适合多吃。
俞友梁有个让胡须变黑的简便方法，只用落花生的净肉，炒到极其焦黑，研成极细的粉末，用来捻胡须，一、二天后，胡须颜色黑得像漆一样。
对于四日两头疟（也就是三阴疟），安定臣说：以前曾经患这种病，各种药方都治疗不好，有人教他服用炒熟的花生，每天吃一、二两，不到半个月就痊愈了。
玉神庵的尼姑清慧说，人们说吃花生会生痰，有一个大户人家的妇人咳嗽痰多，医生束手无策，庵里的尼姑劝她吃花生，每天吃二、三两，渐渐觉得痰少了，不到半年，吃了二十多斤花生，咳嗽和痰喘都消除了，想来这也是一种从治的方法。童鹿说，花生本来就有化痰的功效，我家凡是患咳嗽的，只用生花生去壳和膜，取净肉冲汤服用，咳嗽自然就好了，这难道不是它化痰的功效比瓜蒌、贝母还好吗。世人用火炒着吃，反而会生痰。另外，凡是被马踢伤的人，忌服花生，吃了会让疮伤更加疼痛。
花生油，也叫果油，颜色白，味道甘平，气味腥，能滑肠下积，油腻阻隔生痰。
众僧人已经领会识大师的意思，更不敢争论，依法修行，一起礼拜。这时大师表示不求在世久留，上座法海上前说：“大师，大师您去世后，衣钵和佛法应当传给谁？”大师说：“佛法已经传付了，你不必问。我去世二十多年后，邪法混乱，迷惑我的宗旨，会有人出来，不惜生命，判定佛教的是非，确立宗旨，那就是我的正法。衣钵不应该再传。你若不信，我给你诵读先代五祖传衣付法的颂词。如果依据第一祖达摩的颂词意思，就不应该传衣钵。听我给你诵读。”达摩和尚颂词说：“我本来来到唐朝，传教拯救迷惑的众生，一花开出五叶，结果自然成就。”
第二祖惠可和尚颂词说：“本来因为有缘有地，从地里种出花生，当本来愿没有地时，花从哪里生长。”
第三祖僧璨和尚颂词说：“花种虽然因为地而生，地上种出花的变化生长，花种没有固定的生长性，对于地来说也没有固定的生长。”
第四祖道信和尚颂词说：“花种有生长的特性，因为地种出花生，先前的缘分不契合，一切都不会生长。”
第五祖弘忍和尚颂词说：“有情来种下种子，无情时花就生长，无情又没有种子，心地也没有生长。”
第六祖惠能和尚颂词说：“心地含有情种，法雨降下花就生长，自我的花情种，菩提果自然成就。”
能大师说：“你们听着，我作两首颂词，取达摩和尚颂词的意思。你们这些迷惑的人依照这颂词修行，必定能见到自性。”第一首颂词说：“心地邪花开放，五叶随着根生长，共同造作无明之叶，见被叶风吹动。”
第二首颂词说：“心地正花开放，五叶随着恨生长，共同修行般若智慧，将来成就佛的菩提。”
爆款文章：《落花生：平凡果实的多元世界》
在植物的世界里，落花生虽没有娇艳的花朵和伟岸的身姿，却以其独特的魅力和丰富的内涵，在人们的生活与文化中占据着重要的位置。
从起源来看，落花生像是一位远道而来的使者。它来自外国，在历史的长河中逐渐走进中国的土地。康熙初年，僧人应元从日本觅种寄回，开启了它在华夏大地繁衍的篇章。不同产地的落花生各具特色，兴化的黄土花生，味甜粒满，如同大自然慷慨的馈赠；台湾的白土花生，虽味涩粒细，却也有着自己的故事。
落花生的生长过程充满了奇妙。它花谢入土结果的特性，仿佛是与大地进行着一场神秘的对话。“花不生荚，其荚别在根茎间”，这种独特的生长方式，让它在植物界独树一帜。它的藤蔓、花朵、果实，每一个部分都演绎着生命的传奇。
在食用方面，落花生更是展现出了多面性。炒熟后的它，散发着甘香的味道，像松子般诱人，既能满足人们的味蕾，又有着健脾胃、润肺补脾等诸多功效。然而，它也并非完美无缺，多食会动火生痰，这就像是一把双刃剑，提醒着人们要适度享用。从治疗翻胃到辅助治疗疟疾、咳嗽，落花生在民间医疗中也有着自己的用武之地。不同的食用方式，也带来了不同的效果，生用可下痰，熟用能开胃，可若是火炒，反而会生痰，其中的门道，蕴含着古人对食物特性的深刻理解。
落花生不仅在饮食和医疗上有着重要价值，还在文化领域留下了印记。在禅宗的传承中，它被融入到颂词里，以一种隐喻的方式，传达着深邃的佛法智慧。从达摩祖师的“一花开五叶，结果自然成”，到惠能大师的“心地含情种，法雨即花生”，落花生成为了佛法教义阐释的一个独特符号，在宗教文化的天空中闪烁着别样的光芒。
落花生，这一平凡而又不平凡的果实，它见证了岁月的流转，承载着人们生活的点滴与文化的传承。它以自己的方式，诉说着自然与人类、物质与精神之间千丝万缕的联系，等待着人们去不断探索和发现它更多的奥秘。
诗歌：《落花生的咏叹》
来自异域的精灵，
落花生，在华夏扎根。
兴化的甜，台湾的涩，
编织着大地的诗韵。
花谢入土的奇妙，
是与大地的私语深聊。
藤蔓、花朵与果实，
演绎生命的神秘舞蹈。
炒熟的香，似松子的味道，
健脾胃，润肺把功表。
可动火生痰的告诫，
在舌尖上画下界限的牢。
在医疗的角落闪耀，
疟疾、咳嗽也有它的妙。
生熟之间的功效变幻，
是自然藏起的珍宝。
在禅宗的颂词里飘，
佛法的智慧它来表。
心地的花，法雨的浇，
菩提的果，在词间萦绕。
落花生，你是平凡的骄傲，
在生活与文化里闪耀。
用你的多样，你的奇妙，
诉说着岁月的歌谣。
