健康饮食能让人身体健康,所以陕西60岁的退休大姐鲁大姐一直都保持着健康饮食,看上去和40岁没什么区别,大家都很羡慕,还说要学习她的饮食习惯,照顾好自己。
早餐很简单,但是有营养。煎鸡蛋很嫩,没有那么焦脆,但是这样更有营养,淋点酱油就很美味。主食是馒头,再搭配热好的牛奶,丰富的早餐补充能量,让鲁大姐一整天都元气满满。
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以前上班的时候,鲁大姐午餐会在单位吃饭,她不会选择很多油腻的荤菜,而是简单的选择一点健康的菜。比如说黄瓜炒虾仁,卷心菜炒肉,还有这个好吃的排骨,搭配一些米饭,健健康康又有营养。
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而现在退休了,鲁大姐的午餐会比以前的工作餐更健康。她一个人选择一荤一素,再蒸个米饭就可以了。荤菜是清蒸鱼头,因为一个人吃得不多,所以一个鱼头就够了。加点姜丝葱丝,淋点酱油就很鲜美,没有什么腥味。另外再炒个杂烩菜,家里有啥炒啥,比如说上海青白菜花菜,这些搭配在一起,少油少盐更健康。
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晚餐的话,都是定额的,吃得不多。这个馒头和牛奶搭配水煮蛋,一点花菜一点油麦菜,基本就能满足鲁大姐的需求,吃得好还吃得健康,鲁大姐觉得很满意。
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或者像这样,蒸一个馒头,搭配一些嫩南瓜,一点香肠,一点平菇,看上去荤素均衡,而且清淡爽口,吃起来一点也不油腻。像腊肠这些,可以吃但是不能多吃,鲁大姐也是偶尔吃一次,多数都是以吃牛肉鱼肉鸡肉为主,因为她觉得这些更健康。
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鲁大姐也会做一些特色的菜,嘴馋了来一碗搅团,这个做法简单,而且玉米的香味足,还健康,粘稠的搅团混合在一起,容易消化。搭配一些豆角上海青小油菜豆皮和五花肉,看着满满一份就知道很美味。
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鲁大姐做的臊子面也很好吃,这个面条是宽面,虽然不是手擀面,但依然很筋道入味。臊子是洋葱和豆腐,还放了上海青,搭配在一起,虽然没有肉,但是比吃肉还香,就是因为她厨艺好,哪怕简单的食材也能做出好味道。
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鲁大姐觉得人生不长,健康才能走得更远,所以她保持良好的饮食习惯,吃得健康。而网友也觉得老了这么吃特别好。你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)