重庆这座网红城市，在国内真是越来越火，很多北方人来重庆旅游，就已经深深地爱上这座“温暖”的城市。

重庆由于地势特殊，形成的独特的地理文化特色，随着重庆经济的腾空而起，重庆本地人个个都成为了百万富翁。

走在重庆的市中心，一栋栋高楼大厦拔地而起，密密麻麻的自建房连阳光都照射进不来，但是却让本地人赚得盆满钵满。

蒋阿姨便是重庆解放碑一位包租婆，蒋阿姨在解放碑有两套民宿，膝下有一个女儿在国外读书，家里就剩下两口子，不需要工作，光是靠收租每个月最少就有两三万的收入，在当地，算是收入不菲。

但蒋阿姨的生活却很节俭，平时的生活跟普通打工仔没什么区别，最近蒋阿姨晒晚餐走红，引发网友们的吐槽，网友吐槽道：“挣那么钱有用吗？”到底蒋阿姨晚餐的饭菜如何呢？

两口子一共有4个菜，其实只有藤藤菜是新鲜的，其它3个都是剩菜，这道是笋子炒肉，是昨天没有吃完的剩菜，重新回锅热了一下。

笋子是袋装好的，直接拿出来切丝后焯水，和肉丝一起加上豆瓣一起炒，由于这是剩菜，蒋阿姨还特意加热后，加入一点葱花点缀，这样看起来一点不像是剩菜。

第二道菜是藤藤菜，藤藤菜在川渝两地，算是“国民蔬菜”，家家户户都爱吃。藤藤菜可以从5月份吃到10月份，跨度之长，也算是可以吃得比较久的一道应季菜。现在的藤藤菜非常嫩，虽然是6元一斤，但没有什么丢头，一斤也可以炒很大一盘，很是划算。

海带蹄花汤，这道汤菜隔了一夜过后，感觉汤还是很浓稠了，虽然没有多少蹄花了，但汤还是很好喝，这道菜也算是没有浪费。

最后这道，大家猜猜这是什么菜，肯定没有人能猜出来吧？这是头一天晚上吃的蹄花汤，大家都知道，吃蹄花汤都会配一个料汁，要不然蹄花还是很腻，只要有了料汁过后，蹄花的油腻感就会消失，还会增加蹄花的口感。料汁第二天丢了可惜，蒋阿姨买了3个皮蛋放进去，把它弄碎过后，就是一道非常好吃的凉拌皮蛋，这样又是一道菜，主打一个“不浪费”。

蒋阿姨虽然是解放碑的包租婆，经济收入也算不错，但在饮食上，生活上却是比较节俭，不少网友们看后大为感慨，并且评论道：“有钱人的生活，还是主打一个节约。”对此，你是怎么看待的呢？