5月19日,广州图书馆内茶香四溢,人声鼎沸。
在全国助残日与国际茶日来临之际,怡臻原文化助残活动:书雅茶香(第13期)“文化铸魂砺自信,凝聚力量共奋进”粤港澳大湾区公益茶会在广州图书馆负一层举行,活动由广州图书馆、广州市怡臻原文化传播有限公司、关洁婷技能大师工作室主办。活动现场通过广州茶艺演示、粤港澳大湾区常见茶叶品鉴、茶文化科普和志愿助残等,营造扶残助残的良好社会风尚,增进社会各界对残疾人群体的理解与关爱,同时庆祝国际茶日的到来,推广中国传统茶文化。
◆主办单位:广州图书馆、广州市怡臻原文化传播有限公司、关洁婷技能大师工作室
◆支持单位:广东茶叶学会
◆协办单位:福鼎市芽茶叔茶业有限公司、广州市高盛茶业有限公司、广州市荔湾区恒品茶业行、润茗园茶文化(广州)有限公司
全国助残日是中国政府设立的节日,旨在弘扬人道主义精神,发展残疾人事业,保障残疾人平等地充分参与社会生活,共享社会物质文化成果。而国际茶日则是联合国大会于2019年设立的国际性节日,以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值。
嘉宾:关洁婷
2019年入选广州“岭南英杰工程”——国家级重大人才工程后备人才
2008年毕业于华南农业大学茶学(茶艺与品牌营销)专业 硕士
高级工程师
华南农业大学茶学硕士生导师
华南农业大学校友会茶行业分会副会长
广东省技术能手
优秀茶文化工作者
高级评茶师(国家一级)、高级茶艺技师(国家一级)
活动将为现场读者们呈现一场欢乐有趣的茶文化盛宴,让他们在茶香中感受茶文化的独特魅力,现场一排排精美的茶席整齐摆放着来自粤港澳大湾区的多款茶品,我们还设置了多个互动环节,包括茶艺知识问答、茶叶品鉴等,读者们或驻足观看,或品茗交流,感受着茶文化的独特魅力。
▍茶文化深度体验区域
为了让市民与残障人士深入体验茶文化,我们设立了专门的泡茶体验区。专业茶艺师将一对一教授泡茶技巧,引导市民与残障人士掌握泡茶要领,亲手泡制香醇茶汤。并在茶艺师的带领下通过闻香来识别各种香气,如清香、花香、果香等,通过触摸叶片的形状、质地和纹理来辨别茶叶的种类和品质,提升市民们的茶叶品鉴技巧。
▍粤港澳大湾区常见茶叶品鉴区域
活动现场将展示多款粤港澳大湾区的常见茶叶,包括红茶、乌龙茶、普洱茶等。在场的茶艺师向市民与残障人士介绍每种茶叶的产地、特点以及冲泡方法。通过对比不同茶叶的香气、滋味和汤色,感受大湾区茶叶的丰富多样和独特风味。
芽茶叔 茶桌
茶艺师:林静兰
★品鉴茶品:
大红袍
国茗肉桂
九曲玫香
2020年 寿眉
新会小青柑
新会陈皮 5年陈
润茗园 茶桌
茶艺师:陈冠南
★品鉴茶品:
2024头春英红九号
2021云南古树晒红
2024头春金针滇红
2024头春金螺滇红
恒品茶业·馥之甲 茶桌
茶艺师:吕泗枝
★品鉴茶品:
2024年勐宋龙珠
2024年馥之甲饼茶
野生红茶
恒大茶行·八角亭 茶桌
茶艺师:欧艳华
★品鉴茶品:
八角亭岩韵园茶砖(班章精品)生茶
陈皮普洱熟茶
凤舞九天 宫廷普洱熟茶
此次粤港澳大湾区公益公益茶会不仅为市民们带来了一场茶文化的盛宴,更是一次传递爱心与温暖的机会。我们希望通过这样的活动,让更多人了解并关注残疾人群体的生活状况,为他们提供更多的帮助与支持。
未来,怡臻原茶业将继续致力于推广茶文化,并通过更多公益活动回馈社会。感谢大家的关注与支持!让我们携手前行,为助残事业贡献一份力量