小李的父亲刚被确诊胃癌，家里人忧心忡忡。他们一边陪着父亲化疗，一边在饮食上精挑细选，希望能帮助他恢复。某次家人聚餐时，小李无意间递给父亲一罐含糖饮料，并说道：“偶尔喝点甜的，心情也会好些。”可是，他们不知道，这一罐饮料里隐藏的糖分，可能正在为癌细胞提供“养分”。许多家庭可能都曾面临过类似的场景，试图通过食物或饮品改善患者心情，却忽视了其中的隐患。糖真的会“喂养”癌细胞吗？什么因素会引发糖分超量摄取致使癌症病情加快变坏的过程？

哪些因素最容易被肿瘤所“青睐”？

简单糖类，尤其是经过加工的糖，构成了人体不可或缺的能量供给源泉。科研成果揭示，癌细胞在能量转换方式上与健康细胞存在着不同的机制。普通细胞依赖氧化过程来获取能量，相比之下，癌细胞则更偏爱采用一种名为“瓦博格效应”的代谢方式，在氧气不足的环境中迅速分解葡萄糖以产生能量。这种代谢方式让癌细胞的“胃口”格外偏爱糖。

根据《Nature Communications》上的一项研究，肿瘤组织的糖代谢速率显著高于正常组织，这种对糖分的依赖性甚至成为肿瘤生长和扩散的重要推动力。换句话说，糖对癌细胞来说，就像加了油的火，让它们繁殖得更快。

糖分摄取会如何作用于肿瘤的增长过程？

助长癌细胞繁殖速率的上升趋势。

研究表明，血糖水平升高会刺激胰岛素分泌，而胰岛素不仅能够调节血糖，还会激活一种叫做胰岛素样生长因子（IGF）的分子。这些微小粒子能够推动细胞成长周期，包括癌性细胞的增多。美国临床肿瘤学会（ASCO）的数据指出，过量糖分摄入可能显著提高胰岛素水平，进而加剧癌症进展。

诱发长期性炎症现象的出现。

过度摄入糖分会在体内触发长期存在的轻度炎性状态，而这种炎性氛围则为癌细胞的滋生与扩散创造了有利环境。一项发表于《Science》的研究发现，慢性炎症与肿瘤的侵袭性密切相关，尤其是在消化道癌症中。

削弱体质的抵抗力。

高糖饮食会导致血糖波动，削弱免疫细胞的活性，使得身体对癌细胞的清除能力下降。研究显示，高糖饮食者的自然杀伤细胞（NK细胞）活性较低，而这些细胞正是抵御癌细胞扩散的第一道防线。

糖分摄入过量的不良影响

全球卫生机构（WHO）提倡每日糖分摄取量应少于总热量摄取的百分之五，然而根据《2020年中国民众营养与慢性病情况报告》指出，国内民众平均每天的糖分摄取水平已经大大超过了这个建议值。

一项覆盖50万人的流行病学调查发现，糖分摄入量最高的群体患癌风险比最低摄入量群体高出23%。

一项刊登于《英国医疗期刊》（BMJ）的研究揭示，每当含糖饮品的摄入量提升100毫升时，罹患癌症的整体概率会增加18个百分点，而罹患乳腺癌的几率则会攀升22个百分点。

如何妥善管理并降低糖分摄入量？

降低加工糖分的摄取量

努力避开含糖饮料、甜品及糖果类食品的摄取，转而倾向于自然状态下的糖分补给，诸如新鲜水果，但同样要关注所摄入的数量。

关注食品中潜藏的甜度成分

众多加工过的食品，例如酸奶饮品、酱料以及能量补给棒，通常蕴含众多不易察觉的糖分。购买之际，请务必细心浏览成分列表，尽量挑选未添加甜味剂的商品。

选择时应优先考虑那些具有较低升糖指数的食品。

举例来说，像全麦谷物、果仁以及非根茎类蔬果等，它们不但能够持续供给能量，而且还有助于稳定血糖水平。

保持恰当的身体活动习惯。

身体活动能协助调控血糖数值，增强胰岛素反应性，进而间接降低癌细胞摄取“养分”的可能性。

警觉心态：糖分潜藏的“诱惑陷阱”

糖的诱惑无处不在，从街角的甜品店到家庭聚餐的甜饮料，它悄无声息地渗透进我们的日常生活。尤其对于癌症患者或高危人群来说，糖的危害远非多长几斤体重那么简单，而是可能直接威胁到生命健康。我们必须警惕糖分对身体的长期损害，尤其是对癌细胞的“喂养作用”。

面对肿瘤，我们不能让糖成为“帮凶”。通过科学管理糖的摄入，我们不仅能降低癌症风险，还能为自身的健康筑起一道坚实的屏障。即刻起，反思个人的饮食模式，为身体的福祉做出明智的决定。