重庆秀山:餐馆的馄饨不放肉馅,男子以为遭到欺骗,老板说这是我们当地的特色

不会吃人的老虎 2024-06-04 10:03:17

相信对于很多网友来说,大家每到一个地方品尝美食,都是一些喜闻乐见的小吃,什么北京的烤鸭了,武汉的热干面了,云南的过桥米线了,桂林的米粉等等。这些小吃说白了是一种特色,但大多数都是物美价廉让人喜欢。

不过,如果你到了一个地方,看到一种美食明明是馄饨,但是人家餐馆却包成了面片,还要给你解释说这是当地的特色,那么你肯定会哑口无言,明显是自己吃了亏,还必须得承认你是占了便宜,遇到了难得的待遇呢。

5月30日,一名男子吴先生在重庆秀山一个餐馆,就看到了餐馆的工作人员在包馄饨,但是明明案子上放了一碗肉馅,但是人家工作人员却并不使用,而是用肉馅旁边的一碗清水,就把这一大盘的馄饨包出来了!

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因此,吴先生一脸懵懂以为自己遭到了欺骗,于是就直言问餐馆的老板,为什么馄饨不放肉馅呢?结果,人家餐馆老板娘来了一句非常震惊的话:“应该只有我们秀山有这个,是当地的特色,这个叫包面,里面是没有肉的!”

听完餐馆老板娘的话,那么吴先生也无言以对了,明明看起来就是馄饨,但是人家老板娘发现你看到里面没有肉馅了,就给了来了一句这个叫“包面”,还把这说成是当地的特色,那么你吃了之后会不会觉得特别荣幸呢?

最终,吴先生只能说:“这边没有肉的,他们叫包面,她说可能就他们这边会有,其他地方没有,确实里面一点肉都没有,样子挺漂亮的啊!”

虽然,吴先生被餐馆老板娘的一番话,说得是哑口无言无法反驳,但是网友们看到这一幕却不甘心了,大家纷纷觉得这个很明显就是餐馆老板娘在忽悠人。既然包面是当地的一种特色,只需要沾水就可以包成,为什么旁边又要放一碗肉馅呢?

很明显这个就是用一碗肉馅,作为诱饵在欺骗和误导消费者,让大家以为包的是馄饨。当大家要了一碗之后才发现里面根本没有肉,这个时候老板娘就会站出来说话:我们这卖的不是馄饨,是当地的特色美食“包面”。

既然餐馆老板娘说了这是当地的特色美食,那么你吃了这没有肉馅的片子汤,该说是幸运还是不幸呢?而人家餐馆案子上的这一碗肉馅,真的可以说是“一碗肉传三代,三代人都发财”了。

吴先生用手机拍摄下来餐馆的工作人员,熟练地拿起一张面片,然后用一根筷子在清水碗里沾了一下,在面片上摸了一下,左手迅速地在筷子上转两圈,然后再用手把面片捏成了一团,整个过程行云流水非常优美。

当然,这个老板娘口中的特色美食“包面”的制作过程,跟馄饨是一模一样的,完全可以说是馄饨的模仿,只不过一个是馄饨里面包的应该是肉,而包面的里面包的却是空气和水,因此叫法也就不一样了。

针对这个问题有山东网友发帖:“重庆人出来说一下,真的是这样吗?”有重庆一名网友回复;"屁,酉阳包面就有肉。重庆人不做这种假把式!”

河北一名网友跟帖留言;“你可以直接买馄饨皮开煮,不用费这么多劲头做样子,旁边还放一碗肉上供,难得是为了有一点肉香吗?这家店迟早会关门大吉的,老板娘明明就是鬼扯,在四川重庆包面就是抄手,里面都有肉的。”

天津一名网友留言给出不同的看法:“天水有一种扁食,几乎没有馅,用羊肉汤煮,江西也有极少一点馅的叫清汤,天津以前的馄饨几乎也没有馅。”福建一名网友回怼:“江西的清汤就是馄饨,肉馅多少要看商家的良心,自己做的肉馅不会少。”

江苏一名网友跟帖;“这玩意儿煮熟了不就是片汤吗?南方人真精致吃个片汤还捏个褶子!一碗肉三代人都吃不完,放在旁边纯粹就是做广告,好歹你沾一点肉沫包,也总比沾清水有点腥味强啊?”

中国地大物博,各种各样的美食也是层出不穷,每个地方的特色美食都不一样,像这种馄饨里面不放肉馅的包面,说白了只是一种叫法而已。有人叫馄饨,有人叫抄手,有人叫包面,至于放不放肉馅,放多少肉馅就要看商家的良心了。

有人在网上开玩笑称,这碗肉馅不仅在造型上起到了作用,还在承上启下方面发挥了作用。我觉得嘛,把这碗肉馅放在一旁有很多的作用啊。顾客很容易误以为包子里面放了肉,这种误解会产生很大的影响。

现在确实有不少店家,为了降低成本,想着各种花样欺骗消费者。像重庆秀山这家馄饨店,包馄饨不放肉馅,说是当地的特色叫包面。外地人也没听过,有这种特色,也只有当地人知道,这到底是不是本地特色?

大家对于这样的无肉馅的馄饨有什么想说的,你认为这一碗肉馅放在旁边是什么作用呢?欢迎跟帖留言。

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评论列表
  • 2024-06-04 20:44

    肉现在不贵了吧?

  • 2024-06-05 08:49

    一馅传3代,人走馅还在[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]