甜食一向是家长忌讳的食品,甜食一方面对牙齿健康不利,容易引发蛀牙,另一方面甜食抑制生长激素的分泌,对孩子成长不利,还有过量甜食对大脑发育不利。
食品安全是家长们都格外关注的。
可是,孩子在家,家长可以控制孩子入口的食品,孩子进入学校,家长就望尘莫及了,学校给提供什么,孩子就吃什么。
家长群聊学校早餐
今天一打开手机,家长群已经聊了上百条信息,好久没有这么活跃了。
原来大家都在聊学校的餐食问题。
“学费一年4万,每天就给孩子吃这个……”
“家里不让吃的,学校统统给吃!”
“平时拿到就丢的东西,学校成了孩子的早点!”
“早点,一个包装甜食,配牛奶,每天都是甜食,夸张不!”
“宁可要先做的包子,花卷,也不要这种东西!”
……
如果不是家长们讨论这件事,我真的从没有关注孩子在学校的吃食问题,我一直默认学校的营养搭配是到位的,因为学校一直宣传营养配比嘛,总觉得厨师是比我们自己准备的好。
不看不知道,一看吓一跳,原来孩子每天在学校吃的点心就是这种甜食啊,而且用家长的话说是“廉价甜食”。
就是比如说奶油泡芙、牛奶,奶油泡芙就是那种植物奶油泡芙,而面包也是那种包装的廉价面包,甜度都很高。
一些家长对学校提供的牛奶也有意见,认为应该提供新鲜的牛奶。
“营养配比什么的是做给别人看的,提供的东西健康,我们就能接受,现在别提什么营养搭配了,健康两个字都谈不上!”
控制孩子的甜食,刻不容缓
认真看了一遍学校的菜单,不怪家长发飙,给幼儿园的孩子提供这样的餐食,确实让人觉得不够健康,甜度太高。
家长们都在极力控制孩子的甜食摄入,结果到学校,每天甜食,这谁能受得了。
孩子入学以后,一日三餐(幼儿园部是早点,午餐正餐,下午午点)在学校,如果早点和午点以供应廉价甜食为主,那孩子们每天的摄糖量肯定超标。
另外包装甜食,家长们之所以不选择,就是因为食品中含有各种添加剂,这就是垃圾食品,在家长们都格外关注孩子的饮食健康的前提下,给孩子们供应垃圾食品,家长肯定不接受。
甜食是该控制了,幼童群体蛀牙率高,跟饮食有一定的关系。
另外开篇也提到了,大家都了解的知识点,甜食对于身体发育、孩子的大脑发育都极度不利。
全国范围内,控制孩子的甜食摄入量,都刻不容缓。
关注学校的饮食安全和搭配
家长们突然如此关心学校的餐食,也是受到了云南昆明某学校给孩子们吃冻臭肉有关系,正是因为发生了这样的事情,家长们感到害怕,才开始关心孩子在学校的餐食,真的是不关注不了解,一关注,什么“营养搭配科学配比了”,别捡着好听的说了,先给孩子们吃点健康的食品吧。
一个家长说得好,“校长会让自己的孩子吃这些东西吗?我不相信!”
学校食品是不是安全,是不是真的科学配比,那就看学校领导和教师们会选择让孩子每天吃这样的食物吗?
另外,听说小学部早点就相对安全一些,因为小学部的家长格外关注这件事,而幼儿园部家长不关注这件事,孩子们也通常不会回家讨论这件事,学校就本着能省事就省事的原则,而不是真的考虑到孩子的身心健康。
所以,自己家的孩子还是得自己操心,真的不要指望着学校,家长一松懈,学校就糊弄。
结语
学校的饮食安全问题、营养搭配问题,到底什么时候才能解决呢?
这是一个很让人困惑的话题,学校接二连三出现问题,现在一些家长抱有的心态是,没有涉及直接的安全问题,就已经是谢天谢地了,这对学校的要求真的太低了。
其实不仅学校的食品安全问题,我们生活的大环境的食品安全问题,同样是一个大难题。
还有很长久的路要走啊。