厦门新开的店从来不缺我们这伙尝鲜的饭搭子，最近五缘湾畔高新技术园新开了一家蟹儿风·厦门煎蟹，据说厦门煎蟹做的味道地道，呼朋唤友，当晚立马闪见在这家餐厅。

餐厅分上下两层，一楼是明厨和各种新鲜优质的食材。透着玻璃把整个厨房看得很透很是放心。

二楼的餐厅面积不小，有大堂和包厢，设计新潮轻奢，优雅舒适。

可能是赶上降温，开局的宁德大黄鱼粥摆上桌很入眼，粥底很独具匠心加了豆浆在粥底。按顺序把鲜切大黄鱼肉和各种配料倒入锅中，等粥滚后就开吃了。粥底幼滑，鲜香入口，浑身都，冒着暖洋洋的泡泡了。

招牌厦门煎蟹：这是厦门的一道名菜，臻选优质膏蟹按古法干煎烹制，一揭盖香气四溢，蟹膏饱满，咸香鲜美，让人心满意足。

啫宁德大黄鱼：黄鱼皮金灿灿闪着诱人的光芒，鱼肉细嫩，赞不绝口！

十八味养生鸭：一只肥美圆润的整鸭，用十多种养生药材秘制配方烹制，鸭肉轻轻一夹就可以骨肉分脱，鸭肉带着汁水香浓郁醇厚，滋补又美味，这火候把控真真绝。

双味海钓东海大管：大管的新鲜度很好，爽脆弹牙，摆盘更增添了几分灵动，蘸酱有两种，一种黄椒偏辣，一种蒜香，个人偏好蒜香汁。

冰镇咕噜肉：仙气飘飘的一道颜值菜，菠萝和橙色的咕噜肉闪着诱人的色彩，吃起来酸甜可口，这道菜太适合女生和小朋友啦。

砂锅荔浦芋头：厚切的芋头夹着一片五花肉，口感滋味层次丰富，芋头绵密软糯，五花肉肥而不腻，芋头爱好者一定不要错过。

黑松露鸡枞菌煎炒虾球：虾肉爽脆，每一颗都裹着黑松露的浓香，一口一颗，香鲜满足。

油淋山苏：山苏翠绿，清爽解腻无负担。

又是酒足饭饱的一天，果然好吃的不止煎蟹，每道菜都可圈可点，太适合聚餐了。

而且停车费超便宜，晚上停了三小时只收了9元。