我儿子六岁了，从来不挑食，吃得很多而且很快，特别喜欢麻辣火锅和冰淇淋。但最近，他一直腹痛，面色发黄，有时恶心呕吐，食量少了很多，总诉喉咙痛。我们带他去医院检查，医生说是反流性食管炎，让我们控制孩子的饮食。这是为什么呢？

儿童食管下括约肌功能不全、食管排酸功能低、鳞状上皮对酸和消化酶缺乏抵抗力，胆汁、胰液反流等都可引起食管炎。主要症状为剑突下疼痛、恶心、呕吐、反酸、上腹部不适、胸闷、胸痛、吞咽困难等。

食道炎的发病多与儿童不良的生活习惯和嗜好有关，如长期嗜吃辛辣、过烫、冷冻食物，或吃饭时狼吞虎咽，或吃粗糙、坚硬的食物等。儿童身体机能尚未成熟，这些食物更容易对食管黏膜造成物理或化学刺激，引起食管炎症或外伤。因此，改变不良的生活习惯和饮食方法可以预防本病的发生。

孩子呕吐时，要注意口腔护理，防止呕吐物呛入气管，造成窒息。儿童应吃清淡、营养的流质饮食，避免酸性饮料、高脂肪饮料、巧克力和辛辣食物等，吃饭要细嚼慢咽，少食多餐；睡前4小时不宜进食，以免胃内容物反流入食道；睡觉时最好保持俯卧位，并将枕头抬高20-30cm，以减少夜间胃酸反流；避免频繁弯腰。如果孩子情绪低落，不想吃饭，吃完饭很快就吐出来，也应该鼓励孩子吃饭，保证足够的热量供给。