正月二十七日这一天，民间俗称：人胜日！也称为：老人节！相传女娲娘娘，创造世间万物，先创造的“六畜”一直到了“正月初七”才创造了“人”。

所以正月初七就是“小孩生日”而正月十七就是“成年人生日”最后正月二十七日自然就是“老人生日”老人节由此而来。

在中国传统文化中，孝敬父母老人，是每个家庭的责任和义务，也是我国传统美德。

所以民间有俗语这样形容：父母本是在世佛，何须千里去灵山！父母生养儿女，儿女孝敬双亲，才是为人的基本首要任务。正月二十七老人节，按照传统民俗，这一天还有3不吃3必做，具体请您参考以下内容：

1：不吃寓意不好食物

老人节，为父母庆祝，首先要避免的就是：不要给老人购买寓意不好的食物，比如梨子，对于上了年纪的父母老人而言，最难过的事情就是在自己最需要儿女的时候，他们却不在身边。

所以梨这种寓意：分离的水果不适合在这一天食用。此外冬春交替季节，天气寒冷，吃梨也容易导致“胃寒”对老人身体健康不利。所以不建议。

而父母亲们上了年纪，60多岁以后会出现骨质疏松，牙齿开始脱落。因此老人节，为老人庆祝节日，记得不要给他们购买太过坚硬的干果吃，因为容易将牙齿损坏。

同时类似辛辣油腻食物，比如太过甜腻的糕点，还有油炸食品也不适合给老人吃，因为不容易消化，还会吃坏老人的肚子。所以要避免。

那么，许多上了年纪的父母，老爷爷老奶奶，在年轻人的时候吃苦太多过惯了苦日子，所以习惯吃咸菜，臭豆腐，豆腐乳这样腌制的食物。那么老人节这一天就不要再给老人买这些东西吃了，毕竟这种腌制食物吃多了，对老人身体不好，还容易致癌。

而且盐分太高吃多了，容易诱发“高血压”所以最好控制一下。节日还是吃一些易于消化，有营养的美食比较适合。

1：给老人煮一碗长寿面

老人节，作为子女一定要在这一天，给老父亲老母亲煮一碗：热呼呼的长寿面！因为这一天老人吃了它，也就有寓意：健康长寿，福寿绵延。

在烹饪长寿面的时候，尽量做到营养均衡，有蔬菜，有鸡蛋，有主食，有瘦肉丝，或者虾仁最好。可以根据老人需求来烹饪更佳。

父母亲们上了年纪，作为儿女除了要照顾好老人身体健康之外，还要关心照顾一下老人心情，比如老人找不到东西了，要尽量安慰他们不要着急焦虑，然后帮助他们找到。

同时工作之余，最好抽出一定时间陪伴父母聊天，或者是一起追剧，毕竟这也是许多老年人的喜好。和他们聊一聊热播电视剧的观后感，老人也会和子女经常聊起年轻时的往事。不知不觉中，就满足了父母们和老人的精神需求。

最后，如果有条件的家庭，还可以给老父亲老母亲，准备两份生日礼物。不需要太过贵重，款式简洁实用为主，比如纯棉内衣，比如老人鞋，比如按摩椅，都可以。

老人节老人日，就当是为老人过生日了，只要他们身体健康，心情愉悦，那就是儿女的福气。

我是大海美食文化，分享传统美食与传统文化。正月二十七老人节，记得3不吃3必做，孝敬父母老人，传承中国美德。最后如果您也喜欢本文，请顺便给作者点个关注，并将本文转发出去。感谢您的鼓励和支持。