在繁华都市的一隅，

峪园酒家如同一颗璀璨的明珠，

静静地散发着潮汕文化的独特魅力。

这家以高端定位、精致菜品著称的餐厅，

不仅是美食爱好者的天堂，

更是了解潮汕深厚文化底蕴的窗口。

澄海老狮头鹅：传统与创新的完美结合

澄海老狮头鹅，作为潮汕地区的传统名菜，以其肉质鲜嫩、皮脆肉滑而著称。峪园酒家精选养殖多年的老狮头鹅，经过独特的烹饪工艺，保留了鹅肉的原汁原味，同时融入了现代调味的精髓，使得这道菜既保留了传统风味，又不失时尚感。每一口都是对味蕾的极致诱惑，让人回味无穷。

东星斑：海洋的馈赠，鲜美的极致

东星斑，作为海鲜中的佼佼者，以其肉质细嫩、味道鲜美而备受推崇。峪园酒家精选深海捕捞的东星斑，确保食材的新鲜与纯正。在烹饪过程中，厨师们巧妙地运用火候与调料，将东星斑的鲜美发挥到了极致。品尝这道菜，仿佛能感受到大海的广阔与深邃，让人沉醉其中。

米汤灼象拔蚌：清新雅致，鲜美升级

米汤灼象拔蚌，是峪园酒家的一道创新菜品。选用上等的象拔蚌，搭配精心熬制的米汤，通过低温慢煮的方式，将象拔蚌的鲜美与米汤的醇厚完美融合。这道菜色泽清新雅致，口感鲜美爽滑，让人在品尝间仿佛置身于春日的田野之中，感受那份清新与惬意。

炭烧澳鲍鱼：奢华享受，味蕾盛宴

炭烧澳鲍鱼，是峪园酒家的另一道镇店之宝。选用顶级的澳洲鲍鱼，经过炭火慢烤，鲍鱼表面金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁。每一口都是对奢华的极致追求，让人在享受美味的同时，也感受到了生活的品质与格调。

峪园酒家，一个让人流连忘返的美食殿堂。澄海老狮头鹅、东星斑、米汤灼象拔蚌、炭烧澳鲍鱼这四道招牌菜。