国庆节难得有空闲下来，一家人好好吃顿饭，国庆节假期孩子也放假了，老公也在家休息，早上一觉睡到九点多，然后洗漱刷牙吃早餐。
吃完早餐已经快10点了，于是便去菜市场买菜，平时上班忙，没空去菜市场买菜，都是晚上去超市买的，如今有空还是菜市场的食材更新鲜。
买菜回到家已经11点了，又得开始准备一家人的午饭了，国庆节是一个值得庆祝的日子，我家的国庆节午餐，3 个人 4 个菜，成本不到 30 块钱，朋友:经济又实惠。
到底做了哪4个菜呢？一起来看看吧。
一、丝瓜瘦肉汤丝瓜瘦肉汤是一道非常清淡爽口的汤菜，夏秋季节都很适合吃，家里的孩子特别喜欢吃。
花两块钱买了一根老奶奶的新鲜丝瓜，将丝瓜去皮，然后切成片状备用。
将瘦肉切成薄片，加入适量盐，生抽腌制入味，锅中下入适量清水，放入猪肉煮3分钟。
然后下入切好的丝瓜，继续煮3分钟，加入少许要，味精进行调味，这道汤的味道非常鲜美，丝瓜的清香和瘦肉的鲜美相互融合，让人回味无穷。
二、油炸鱼块油炸鱼块是一道老公非常喜欢吃的家常菜，外酥里嫩、香气四溢，让人赞不绝口。
油炸鱼块的做法也非常简单，只需要将鱼切成块，加入适量的盐、料酒、和葱姜蒜，腌制一段时间。
然后放入糯米粉，粳米粉，加入少量水，放入咸鱼盐，少许切碎的葱姜蒜混合做成油炸糊。
将腌制好的鱼块，放入油炸糊中过上米粉，再将其放入油锅中炸至金黄色即可。
三、蒜头炒豆角蒜头炒豆角是一道常见的家常菜，我们一家老小都很喜欢吃，豆角口感吃起来非常清爽，而且营养丰富。
这道菜的做法也非常简单，只需要将豆角切成小段，沥干水分，锅中放入食用油，下入蒜头炒出香味。
再加入豆角，大火爆炒，炒的时候要用锅铲压一下豆角，这样可以让豆角更加快速成熟，然后加入少许盐，蚝油进行调味，翻炒至熟透即可。
四、小炒青菜小炒青菜是我们家每天都要吃的蔬菜，如今人们一天不吃肉是可以的，但是一天不吃青菜很多人都受不了，尤其是绿叶菜，深受人们喜爱。
小炒青菜的做法很简单，只需要将青菜清洗干净，锅中放入油，热锅凉油，将小青菜倒入锅中爆炒，加入适量的盐，少许蚝油，将其翻炒至熟透即可。
这顿午餐3个人4个菜，虽然菜肴简单，但是却充满了家的味道，平时都是忙于上班，忙于工作，随便对付两口就又要去忙了，没有多少时间陪伴家人。
如今国庆放假了，我们一家三口终于有机会好好坐在一起了。虽然只有4菜，但一家人却吃的很美味，品尝着美味的菜肴，聊着天，享受着这难得的假期时光。
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