六雪,乃是当之无愧真正意义上的冬茶。采摘于一年之中最寒冷的季节,彼时,凛冽的寒风呼啸,冰霜凝结,而这独特的气候条件,赋予了六雪单丛无与伦比的香气。
与其他雪片茶相比,最后一季采摘的六雪乌叶条索更加粗壮。其色泽呈现出浅绿之色,犹如初春刚刚萌发的嫩芽,充满了生机与活力。在那寒风凛冽的严酷洗礼之中,六雪所蕴含的“雪味”愈发浓郁。这种“雪味”,并非单纯的味觉感受,而是一种融合了冬季的清冷、坚韧与纯净的独特韵味,令人一旦领略,便魂牵梦萦,难以忘怀。
六雪乌叶的香气馥郁高长,宛如一首悠扬的乐曲,在空气中久久萦绕。其滋味浓郁甘醇、爽口宜人,每一口的品尝,都仿佛是在品味大自然的馈赠。汤色黄中带绿,恰似那冬日暖阳下的一泓清泉,清澈而迷人。当茶汤初入口时,一股清甜的兰花香瞬间迸发开来,如同春日里绽放的兰花,芬芳四溢。而饮后,唇齿和喉咙间会有淡淡的回甘。这种回甘,如同余音绕梁,让人回味无穷。