水果可以随意吃?想要吃得健康又放心,需要知道这3个常识

武老师说健康 2024-10-31 16:33:42

水果是大家认可的比较好的营养食物,因为含有丰富的维生素,对身体的健康非常有利,所以我们在日常的生活中几乎每天都会吃水果,然而可能有些人的认知里,认为水果可以多吃,随意吃,其实这样的想法是错误的。

水果的营养成分单一,只能提供人体所需的维生素以及少量的矿物质,所以我们在吃水果的时候还是有很多注意事项的。有几个常识你需要了解一下。

1、水果不能代替主食

水果是维生素含量丰富,但是没办法给人体提供碳水化合物,也不能提供蛋白质,而人体正常代谢是需要这些物质的,所以在日常饮食中我们需要摄入大量的蛋白质以及碳水,而有减肥人士只吃水果来减肥,是不可取的,水果的营养元素不能保证身体的正常营养需求,会导致人营养不良。

2、水果不甜不代表糖分不高

现在糖尿病的人群很多,这样就需要控制糖分的摄入,不仅主食要少吃,连水果都要尽量吃含糖量低的水果,但是很多人的认知里可能觉得水果甜,含糖量就高,就不能吃,而水果不甜含糖量就低,就可以吃,其实这样的认知是错误的,有的水果,吃起来不甜,但是含糖量很高,糖尿病人群在食用水果的时候就要注意了。

3、水果最好在饭前吃

水果中的很多营养元素都是水溶性的,非常适合在餐前食用,这样好吸收消化,若是在饭后吃,很容易和吃进去的食物混合在一起,影响吸收不说,还很容易造成便秘,对肠胃不好,也容易造成营养缺乏。

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