泾水之滨花绽放，嵯峨山下番茄红。3月8日，“番”荣兴旺·“茄”势领航，泾阳西红柿专场品鉴推介会在西安市易俗社文化街区举行。

专场推介会选择在西安易俗社文化街区这一融传统与时尚为一体的国潮网红景点举办，正是映衬了泾阳西红柿由传统蔬菜向时尚果蔬转变的独特价值品质。

推介会现场，来自泾阳县的30余家西红柿种植合作社携60余个品种参展，各地消费者以及网络达人等数百人齐聚一堂，共同见证了这场泾阳西红柿的专属盛宴。

当下，正是西红柿大量上市的好时节，颗颗皮薄肉厚、汁多味甜、口感浓郁，正等待着走进千家万户。泾阳人带着满满的诚意来到西安，就是希望能与各位建立更紧密的合作，将这份来自泾阳的美味传递给更多的西安市民。主办方表示，相信泾阳西红柿凭借其卓越的品质，一定能在西安市场大放异彩，成为大家餐桌上的新宠。

据悉，专场推介会前一日，还邀请了来自各地的企业代表，深入到泾阳县西红柿的核心种植区域，与种植户深入交流并给予专业指导。企业代表表示，将依据市场需求，同泾阳县一起探寻合作契合点。

地处关中腹地的泾阳县，土壤肥沃、气候宜人，独特的地理环境为西红柿的生长提供了得天独厚的条件。泾阳农人秉持科学种植、创新发展的理念，致力于将西红柿产业做大做强。

据了解，该县目前西红柿种植面积10.97万亩，年产量超65.9万吨，产值达到15.1亿元，打造了“奋斗柿”“柿愿”“润兴园”等一大批特色品牌，叫响了“陕西西红柿第一县”的金字招牌，赢得了消费者的广泛赞誉。

此次泾阳西红柿专场品鉴推介会的成功举办，不仅为消费者提供了一次难得的美食体验，更为泾阳西红柿产业的持续发展注入了新的活力。（记者 孙金龙）

（编辑 鑫涛）