牛羊肉价格大跳水，吃货们的春天来了，牛羊肉的价格变得特别亲民了？没错，价格真的跌跌不休，有些地方甚至跌到了近五年来的最低点！我们的口福是不是真的要到了？

1：价格大跳水，吃货们开心疯了？

好多小伙伴都在网上晒他们的“牛羊肉盛宴”，还纷纷留言说“这价格，真的太实惠了，吃得好过瘾”！确实，农业农村部的数据说了，12月6日到12日这周，全国农产品批发市场上的羊肉价格降到了59.1元/公斤，跟去年同期比，直接便宜了7%以上！牛肉价格也是一路下滑，连续11个月下跌，已经是近五年来的最低点了。吃货们这次真的可以大快朵颐了！

2：便宜会不会没好货？别担心，质量杠杠的！

有些小伙伴可能会在心里犯嘀咕，价格这么便宜，会不会质量有问题？牛羊肉价格之所以下跌，主要是因为之前养殖效益太好了，养殖户们就增加了存栏量，结果市场供应一下子就多了起来。而消费需求又没跟上这个节奏，价格自然就降下来了。这可不代表牛羊肉的质量就下降了。现在市场上的牛羊肉都是经过严格检验的，大家可以放心吃！

3：价格便宜了，销量咋没上去？

有意思的是，虽然牛羊肉价格便宜了这么多，销量却并没有像大家想象的那样猛涨。这是咋回事？小编特意去采访了几位卖牛羊肉的商户。他们告诉小编，虽然价格便宜了，但是来买肉的人并没有增加太多。可能是现在大家的生活水平都提高了，对牛羊肉的需求并没有那么迫切了。不过他们也说了，最近一周因为知道价格降低了，来买肉的人确实有所增加。看来吃货们还是需要一点时间来适应这个“新价格”的！

4：春节快到了，价格会涨回去吗？

眼看着元旦、春节就要到了，吃货们最关心的问题也来了：牛羊肉价格会不会涨回去？农业农村部的牛羊肉分析师认为，春节前后因为需求会增加，牛羊肉价格确实会有止跌回稳的趋势。因为整体供给还是比较充足的，所以价格也不会出现大涨大跌的情况。大家就安心准备年货！

5：养殖户亏了，明后年供应会不会受影响？

吃货们开心了，养殖户们却有些愁眉苦脸。因为牛羊肉价格下跌，他们的利润也受到了很大的影响。有些养殖户甚至说，今年养一头牛的亏损都上千了！这真的让人挺心疼的。不过分析师也提醒大家了，今年牛羊的养殖情况可能会影响到明后年的牛羊肉供应量及价格。

如果养殖户们亏损得太严重，调整了生产节奏，那么在后期市场上，牛羊的供给量也会发生变化，到时候牛羊肉价格自然也会跟着变动了。吃货们也要珍惜现在的“低价时光”！

价格便宜，都会忍不住想立马冲去市场买上几斤牛羊肉来解解馋了！价格这么实惠，质量也有保障，对吃货们来说真的是太棒了！不过我们也要理解养殖户们的不容易，他们辛辛苦苦养的牛羊现在却卖不上好价钱。

希望市场能早点恢复平衡。大家也要记得适量食用牛羊肉，健康才是最重要的！

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