调查从未停止,问题却接连曝出,到底是真心为民,还是虚张声势?
近年来食品安全问题频发,对此国家一直在严厉打击和调查,可还是有食品接二连三的被爆出有问题,甚至还有家喻户晓的大品牌,比如这次暴雷的产品,很多人都把它当早餐,家里现在可能还有存货。
又有什么食品出问题了?出了什么问题?
——【·国民品牌被爆霉菌超标·】——
民以食为天,吃进嘴的东西关乎生命健康,对食品进行严格检查本应是重中之重。
然而令人忧心的是,近年来食品安全问题却屡屡发生,不时有各类食品被曝存在安全隐患。
国家对此高度重视,在10月底展开了一场食品安全严打行动。
在此次行动中,北京警方积极出击,成功侦破了多达 160 起食品安全相关案件,其中涵盖了假酒的制售、不合格保健品等等,刑拘了 330 余名犯罪嫌疑人。
谁能想到严打行动刚刚过去没多久,竟又有胆大妄为者“顶风作案”。
据官方发布的通告显示,有 1 批豪士品牌下的“小小面包”被检测出不合格。霉菌检测值高达1000CFU/g,比标准值150CFU/g超标快6倍。
霉菌超标可不是一个小问题,它可能会引发一系列严重的健康危害。
一旦人体摄入过多霉菌,可能会导致胃肠道不适,严重的情况下甚至可能引发食物中毒,长期食用霉菌超标的食物还可能增加患癌的风险。
消息一经曝光,豪士品牌瞬间成为了众矢之的,并迅速登上了热搜榜。
豪士可不是无名小辈,在食品市场中具有很高知名度,广大年轻人的早餐桌上常常能看到它的身影。
而如今这一超标事件发生后,给许多信任豪士的人都泼了一盆凉水,随之而来的就是愤怒。
大家都等着豪士的解释,到底是什么原因导致霉菌超标,难道豪士真的就从此“塌房”了吗?
——【·豪士回应·】——
一般而言,霉菌超标存在多种可能性。生产车间若清洁不到位,存在卫生死角,或者在生产过程中工作人员操作不规范,都可能导致霉菌滋生并污染面包。
原料环节同样不容忽视,倘若原材料本身受到霉菌污染,或者在储存过程中受潮变质,也极易引发最终产品的霉菌超标问题。
一直以来,豪士在消费者心中的形象都是注重品质、干净卫生的。
它曾邀请顾客参观生产车间,将每一个生产细节毫无保留地展示在公众面前,这种公开透明的做法无疑是在向消费者昭示着其对产品质量的信心。
正因如此,此次霉菌超标事件才更让消费者感到困惑与失望,大家不禁怀疑,之前所看到的那些难道都是企业精心营造的假象吗?
在质疑声与舆论压力的双重夹击下,豪士的线上旗舰店瞬间被消费者的咨询与质问挤爆。
面对汹涌的舆情,豪士客服迅速做出了回应。豪士表示,在接到抽检结果后,第一时间展开了全面自查。
他们仔细检查了产品留样、内部检测记录以及整个生产环节,令人意外的是,在这全方位的排查过程中,并未发现任何明显问题。
这让企业也有些摸不着头脑,只能根据生产日期推测,怀疑是 8 月份天气炎热,在产品运输途中或者销售环节的某个节点上出现了状况,导致面包受到霉菌污染。
豪士管理层深知此次事件的严重性,他们清楚地意识到消费者都在等待一个合理的解释与诚恳的道歉。
于是,豪士创始人果断开启直播,直面公众。
在直播过程中,他数度哽咽泪目,表达对消费者信任被辜负的愧疚。
并向广大消费者承诺,之后会深入解决问题,从面粉采购源头抓起,确保整个生产流程都做到公开透明,让消费者能够放心购买。
然而,豪士的这一回应并没有如预期般平息舆论,反而引发了另一种声音的出现,让整个事件变得更加扑朔迷离。
——【·网友的讨论·】——
有细心的网友指出,豪士面包之所以会出现霉菌超标问题,或许与其产品特性有关。
豪士面包在制作过程中,没有添加脱氢乙酸钠这种面包常见的防腐剂。
这虽然使其产品保质期相对较短,但从另一方面来说,也体现了其产品主打天然无添加的理念,这一点曾是许多消费者选择它的重要原因。
大家都清楚购买豪士面包后需要尽快食用,然而被查出问题的那批面包是 8 月份生产的,到现在早已过了保质期,在这种情况下出现霉菌滋生似乎是必然的。
基于此,部分网友开始怀疑这背后是否存在商业竞争的因素,是不是有人故意利用这一点来打击豪士品牌。
当然,并非所有消费者都如此宽容。仍有不少人觉得自己长久以来对豪士品牌的信任被彻底辜负了。
在他们看来,企业不能仅仅只是道个歉就妄图了事。
老板在直播中哭泣又能怎样?真正受到伤害的是广大消费者,他们需要的是实实在在的改变和保障。
这些消费者认为,近年来豪士品牌将大量精力放在赞助综艺、邀请明星代言上,随着品牌知名度的提升,似乎对产品本身的用心程度却在下降。
真正的消费者强调,食品安全是企业的底线,绝不能有丝毫马虎。
面对公众的质疑与不满,豪士老板再次做出回应,表示后续会在面包袋上印上二维码。
消费者只需扫描二维码,就能清晰地看到产品的全部生产过程,真正做到卫生状况公开透明,让大家吃得安心。
他希望消费者能够给予豪士一些时间去改进和成长。
豪士老板的儿子也站出来承诺,未来一定会继续秉持踏实做事的态度,坚持使用真材实料,全力以赴做好产品,以重新赢回消费者的信任。
但豪士品牌究竟能否通过这些举措成功化解此次危机,重新在市场上站稳脚跟,还需要时间来检验。