这个学农基地,很有崇明特色

上海崇明 2024-10-21 16:10:23

秋日丰收季,学农正当时。近日,明珠湖天鹅苑度假村迎来了上海四中的师生们,他们在这里开展了一场别开生面的学农社会实践活动。通过生土灶、种青菜、拔毛豆、施肥料等一系列活动,同学们不仅亲身体验了崇明农耕文化的魅力,还收获了丰富的知识和技能。

活动过程中,同学们化身小小农夫,手持铁锹,挑起一担担有机肥料,送往树林。在志愿者谢老师的指导下,大家小心翼翼地挖土、施肥,“挖土时,一定要离树根稍微远一点,离树越近的地方树根越粗,容易受伤。”谢老师边示范边讲解。

毛豆田里,同学们披着雨衣,踩在泥泞的土地上,两三人一组,蹲下身子,寻找成熟的毛豆植株,在欢声笑语中满载而归。“大家要注意,种植青菜时,土壤要松软,苗要竖直插入,埋好根部后轻轻压实土壤。”一旁的菜园里,同学们熟练地挖地、铲土、插苗,动作一气呵成。

“注意火候,别烧糊了。”土灶体验区更是热闹非凡。同学们迅速分组,各司其职,有的忙着添柴加火,有的细心清洗蔬菜,还有的熟练地剥着鸡蛋壳……随着灶火的熊熊燃烧,崇明特色菜品红烧肉烧蛋在锅中翻腾,香气四溢。同学们轮流担任大厨,用锅铲在锅中翻炒肉块。不久,一道色香味俱全的崇明特色菜肴便顺利出锅,大家围在一起,品尝着这道凝聚了集体智慧与汗水的美食,“这道菜是集体的劳动成果,有一种特别的味道。”彭同学感慨地告诉记者。

记者获悉,在体验农耕的辛勤与乐趣之余,同学们还将深入探索崇明本土文化,学习编织精美的香囊,亲身感受传统手工艺的独特魅力;同时,他们也将亲手制作地道的崇明板糕,细细品味这份舌尖上的文化遗产,进一步领略崇明的深厚文化底蕴。

近年来,明珠湖天鹅苑度假村凭借农耕为主题、劳动教育为核心、研学考察为辅“三位一体”的学农模式,成功打造了具有崇明特色的学农基地。这里不仅有生态、有内涵、有思想、有文化,更有丰富的劳动教育资源,深受广大师生和家长们的好评。在这片充满生机与活力的土地上,同学们不仅学到了知识,更收获了成长与快乐。

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