闹大了！店家销毁剩余面包被责浪费，官媒下场，可他们真有错吗？

近年来，面包价格高，浪费大的现象一直被批评，最近人民网也亲自下场，对浪费现象提出了批评。

我们都知道，现做现烤的烘焙产品的保质期非常短，很多都是当天做，当天必须卖完，一旦过了时间口感变差不说，还有变质风险，这也是很多店家当天必须处理的原因。

这是好事，总不能把变质的东西卖给顾客吧。

但是一个问题就来了，店家在处理的时候，并不是送给他人食用，而是直接当作垃圾扔掉，这种行为，是网络上批评的根本所在。大家觉得为什么不送给穷人？为啥不送给环卫工人？直接当垃圾处理，这不是极大的浪费吗！

我们都在历史书上学过，资本家宁可把牛奶倒进河里，也不会发放给穷人，难道烘焙行业都是如此冷漠的资本家吗！

对于这种争议，我们先来看看网友们的评论吧。

山东网友：扶贫济困是政府的责任，不是面包店的责任，人家自己花钱做的东西，自己有权处理，看不下去也白搭

安徽网友：一，便宜卖，那么鲜新的没人买，都等打折便宜之后买，二，免费送人，吃坏了不管是不是面包的问题都会找他麻烦。商家也难。

山东网友：少量过剩，赠与他人，利人不损己。

安徽网友：以前有报道，免费送馒头，最后店主被骂哭了

上海网友：吃坏肚子怎么办？小型面包房不需要承担社会责任，丢弃面包不至于让厂家倒闭，但是要是出了食品安全问题，法人吃不了兜着走

浙江网友：买有购买记录，送？我拿两天前的说昨天拿的吃坏肚子要赔偿，这样的人可能只有万分之一，但只要有一个就完了

湖北网友：面包店不这样，白天永远没人买！都等着打烊前免费领取！

山东网友：那么多卖不出去的房子，闲着也是闲着，先让没房子的住一住，行不行

评论区里的小伙伴虽然七嘴八舌，但是大家表达了同一个意思，人家面包店出于经济和安全考虑，觉得扔掉比送人更靠谱。

首先是经济考虑，如果面包店每天都把卖不掉的商品免费送人，那么很快就会形成这样一个局面：那就是白天正常做生意的时候，没几个人过来购买，而晚上免费赠送的时候，排起长队。

这样的局面一旦形成，这个面包店马上就会关门大吉。

毕竟占便宜是人的天性，能不花钱的事情，没有人会花钱去买。

人家面包店是做生意的，不是做慈善的。

其次是健康安全考虑，更是大意不得。如果店家开始免费赠送，有人吃坏肚子怎么办？哪怕免费送了一万份不出问题，只要有一个人出了问题，我相信这都是店家无法承受的。

再比如，有人三天前拿了免费面包，舍不得吃，第三天才吃完，最终吃出毛病，出了大问题。这种情况下，他一口咬定他吃的是当天拿的面包，店家如何证明自己？要知道，正常买卖的面包，都是有购买记录的，这种免费拿的，店家可是百口莫辩。

所以，出于规避风险考虑，店家直接扔掉无可厚非。

人家也是评估过的，扔掉东西对他们没有任何好处，送给别人还会留下好名声，那么他们为啥不送还要扔呢？原因就是他们扔掉东西没好处，但是送出去，有让他们破产的潜在风险。

如果有关部门想要杜绝这种浪费，那么就应该替企业转移这种风险。有人吃坏了肚子，你们来承担责任，而不用店家来承担。

这样一来，店家的东西不会被浪费，穷苦人也得到了面包，有关部门也有事情做了，还有好名声，一举多得。