为露营准备的烤串半成品套餐🍖因为下雨搁置

可想吃烤串的心按捺不住

于是深夜爬起来让空气炸锅上岗烤串

先把烤串的竹签全裁断至能放入锅的长度

然后按照先荤后素先肉多后肉少的顺序

把食材“排队”⚠️⚠️牛油单独拿出来

烤制的时候 大肉放底下上面放几串牛油

这样烤制的时候 牛油的油脂逐渐渗透到下层

没浪费的都考出来油脂香

空气炸锅的选项直接调的“鸡翅”全程没换

正常烤鸡翅20分钟不用管😋到时间开锅吃就行

我喜欢烤嫩一点 隔5分钟左右看一下⏰

15-18分钟烤到外皮金黄边边微焦就OK

其他的分批次放锅里烤 差不多也是5分钟看一轮

就这样边吃边烤🔥从荤到素虚浮

空气炸锅烤串油烟相对少

之前试过卡式炉➕烧烤盘油烟太重

特别是溅🉐油到处都是

空气炸锅根本不用考虑溅油

🔥烟也少 抽油烟机直接搞定