三伏天,宁不吃牛羊肉,也要吃这3瓜,清热解暑,早吃早受用

跟着乔妹做营养 2019-07-13 09:49:27

昨天是今年入伏第一天,今年的三伏天格外的长,从7月12日开始,一直到8月20日,足足有40天!由于三伏天是一年中最热的时候,加上这段时间雨水多,天气湿热。因此,三伏天的伏是“伏邪”(六邪:风、寒、暑、湿、燥、火中的暑邪)适合养生,但由于雨水多,天气湿热,更是一个需避病的日子。

三伏天吃3瓜,比吃人参还好!

西瓜:西瓜当然是夏天的必备了,试想再也没有比在空调屋里吃着冰镇西瓜幸福的事了。虽然不及民间俗语“热天吃西瓜,不用把药抓”的神奇,但因为西瓜含水分大,对于生津解渴降暑确实是有帮助的。至少相比于吃冰棍喝合成的碳酸饮料来的健康实在。不过要注意的是,糖尿病患者血糖控制不佳的,要少吃哦。

苦瓜:夏天应适当的吃点苦,在中医典籍《滇南本草》中就有关于苦瓜的记载“除邪热,解劳乏,清心明目”。现代营养学研究发现,在苦瓜中含有丰富的膳食纤维,苦瓜甙、苦味素、果胶、各种人体必需的氨基酸及维生素和矿物质,维生素C的含量高居瓜类蔬菜之首。

丝瓜:有了西瓜、苦瓜,怎么能少得了丝瓜了,嫩丝瓜来炒菜还是很美味的,非常适合夏季食用。不管是做清汤,还是做排骨、鸡汤,都能除油解腻,令人胃口大开。你可能听说过丝瓜汁也被称为是“美人水”,是因为含有丰富维生素B1、维生素C等成分,这些可都是对皮肤很好的成分呢。女生们都拿丝瓜汁敷脸了,您说吃嫩丝瓜又没好处呢?

三伏天,请注意不要做这4件事:

吃冷饮:虽然热,但还是不建议吃冰凉的东西,首先这些冷饮并不解渴,其次其含有的糖容易热量超标导致肥胖。最为关键的是冷饮伤脾胃,对于消化不好的人容易造成刺激,尤其是老人小孩,更应注意。夏季喝温开水才是最解渴的。

彻夜的开空调:虽然长夜漫漫无心睡眠,但也不能将空调温度开到最低盖棉被啊,这样一直处于低温的环境下,毛孔打不开,体内热量散不出,血管收缩易导致脑供血不足,这对于有高血压、心血管病的中老年人更危险,易导致“热中风”的发生。空调最好是室内温度降下后关闭,第二天早上及时开窗通风。

洗冷水澡:和不能长期开空调的目的差不多,凉水容易刺激到肌肤及血管,血管收缩身体散热变慢,反而达不到解暑的效果。若真想洗也应循序渐进,温度从高到低,最低不能低于10度,时间不宜超过15分钟。

光膀子:夏季光膀子是很多男生的喜好,这其实很是不雅,据说很多城市今年计划整治男人光膀子出入公共场所的事了。从健康角度出发,光膀子首先并不能带来多少凉意,如果有太阳直射,太阳光直射皮肤,反而更容易造成晒伤。因此,不管是为了自己的皮肤健康,还是为文明风尚,今年别光膀子秀自己的大肚腩了吧。

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