文|耳东东

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在全球范围内，中国、美国、日本这三个国家的大米储量存在着巨大的差异。

美国的储量位于领先地位，达到了197万吨，而日本的大米储量却只有156万吨，可能还满足不了国内的粮食需求。

中国作为世界上人口较多的国家之一，有着多少大米储量呢？

面临“米荒”的日本

今年的8月，本该是让人开心的收获的季节，但是日本却迎来了非常严重“米荒”。之前在饭桌上随处可见的大米，却成为了大家最揪心的问题。

甚至在日本的很多便利店里，在售卖大米的区域还贴上了“一人仅限一袋”的字样。

这样的情况让当地不少的民众都产生了疑问，为什么日本这个大米完全自给的国家，会出现没有大米吃的情况呢？日本大米的种植和售卖究竟出现了怎样的问题。

其实民众有这些疑问完全是正常现象，毕竟根据日本当地的数据统计，截止到2024年6月底，日本民间储存大米的数量为156万吨，和去年相比，减少了41万吨，是近年以来的最低水平。

曾经让日本整个国家都无比自豪的大米储量，如今却让引发了民众对未来粮食产量的担忧。

现在日本不仅仅出现了大米供不应求的情况，就连大米的价格也出现了猛涨。

根据日本当地相关单位的统计数据表示，日本今年大米的价格和之前相比增加了将近15%，高昂的价格也让当地的不少居民纷纷发出了“吃不起饭”的声音，甚至在日本的个别地区，大米更是卖到了天价，涨幅近乎达到了20%。

面对这样的情况，当地的政府虽然表示可以释放储备粮，但是民众们却并不买账，认为可能会出现“谷贱伤农”的情况。

其实日本现在出现的“米荒”和严峻的天气情况和突发的自然灾害分不开关系。

在8月8日，日本的日向滩发生了大地震，波及到了很多地方。面对突发的地震，让日本其他地方的居民都非常担忧，于是就开始大量的抢购生活用品，其中就包括最重要的主食——大米。

因为日本民众对大米的紧急购入，使得日本当地的大米价格迎来了前所未有的暴涨，而且速食米饭的价格也达到了新的高度。

不仅仅是地震，台风也成为了影响日本大米储量和价格的重要原因。

在台风的影响下，不仅破坏了日本当地城市的面貌。随之而来的大雨更是给耕地带来了非常严重的破坏，很多大米来不及收获就烂在了地里，等台风过去之后，又因为土地含水较多，使机器无法使用，这大大增加了大米的收获难度。

同时在恶劣天气的来袭，日本大米的产量和品质受到了非常严重的影响，完全低于了原来的预期。

面对日本大米的情况，有很多人不禁发出了疑问：日本大米不是可以做到完全自给吗？为什么还会出现这种情况？

其实对于日本的大米产业而言，出口成为了最重要的环节。因为有着非常高的出口量，所以日本国内的大米储量也就越来越少了。

信息来源：央视新闻 2024-07-30 《日本民间大米库存降至有可比数据以来最低水平》

美国持续向好的大米储量

如果今年的日本没有面临诸多的自然问题，那么日本的大米储量和美国一样，会达到将近两200万吨。

为什么人口数量是日本将近两倍的美国没有出现“米荒”呢？这个问题应该从多个方面进行思考。

最主要的一个原因就是，美国有着全球领先的农业技术。在美国西部的平原上，有着非常广阔的大米种植地，不单单是因为当地的土壤水平好，当地的政府更是出台了相关的农业政策来推动大米种植业的发展。

同时，美国发达的工业也为农业的发展提供了大力的支持。从农业机械再到化肥的制作，从食品加工再到粮食的配送环节，美国的工业都在这些环节中发挥着重要的作用，保证了农业方面的高效运行。

再来看看被称为粮食大国的中国，在农业方面更是有着令人称叹的好成绩。中国的大米产量占到了全球总产量的四分之一，是全球第一大大米生产国。

根据最新数据显示，中国的大米储存量已经达到了将近1亿吨，和之前相比增加了将近1.3%。而且中国的大米储量已经连续9年都保持在1.35亿吨以上。

中国种植大米的优势

中国在大米的储量方面，在世界范围内占据着极大的优势，这不仅仅是因为我国有着广袤的土地，更是因为科学技术在农业生产方面的不断运用。

中国种植大米的历史可以追溯到几千年以前，在历史的更迭中，我们积累了许多农业种植方面的经验。

最为重要的是，中国对粮食安全有着非常全面的认识。大到国家层面，小到基层的民众，粮食安全一直都是被高度关注的一个话题。在这种全民参与、全民重视的范围里，为中国农业的发展提供了良好的环境。

中国不断增加的大米数量，展现了对粮食安全的重视，以及中国坚实的实力。这种粮食储量的稳定，不仅保证了大米的持续供应，同时也体现了中国在全球粮食安全问题上的责任与担当。

三个国家粮食储量的对比，不单单是数字之间的比较，更是国家实力层面的比较。从日本的“米荒”，到美国大米的储量惊人，再到中国的平稳上升，这些都是每个国家各自的努力。

信息来源：人民日报海外版 2023-12-12 《2023年全国粮食总产量13908.2亿斤，比上年增长1.3%中国粮食牛产再获丰收》

对于粮食的储量问题，我们应当保持积极的态度，同时也要意识到粮食安全的重要性。

各国大米有着不同的储量和价格，但无论各国的情况如何，政府都应该根据情况制定相关的政策，让民众不再为粮食问题而苦恼。

信息来源

人民日报海外版 2023-12-12 《2023年全国粮食总产量13908.2亿斤，比上年增长1.3%中国粮食牛产再获丰收》

央视新闻 2024-07-30 《日本民间大米库存降至有可比数据以来最低水平》