我们经常说“肠健康，常健康”，肠道作为重要的消化器官，要养护好它，最重要的就是把控好进入肠道的食物。

那什么食物有利于肠道，什么食物又有害于肠道呢？

有益肠道的食物

1.富含膳食纤维的食物

膳食纤维对于肠道来说好处多多，不仅能够促进肠道蠕动，清除体内的毒素；还可以在肠道菌群的发酵作用下，生成短链脂肪酸降低肠道的酸碱值，从而促进排便；此外膳食纤维还能影响肠道菌群的构成与代谢，有助于有益菌群大量增殖。

膳食纤维还能抑制血糖上升，降低胰岛素的需求量，具有预防糖尿病的效果。如蔬菜中就富含膳食纤维，我们在吃饭时先吃蔬菜的话，有助于降低血糖上升速度。

除了蔬菜外，全谷物主食如燕麦、糙米、全麦等也是膳食纤维的丰富来源。水果中如苹果、梨、香蕉也富含膳食纤维。木耳、海带等菌藻类也是不可多得的膳食纤维宝库。

2.富含益生菌和益生元的食物

益生菌和益生元有助于维持和调理肠道菌群平衡，其中益生元是有益菌的爱吃的食物，能为其补充营养促进生长和繁殖。益生菌可以补充肠道中的有益菌数量，日常摄入富含益生菌的酸奶等，有助于维持肠道微生态环境。如果肠道菌群已经紊乱，可以直接食用益生菌制剂，大量补充益生菌和益生元，进行调理。

有害肠道健康的食物

1.高盐食物

摄入的盐过多，肠道会形成高渗透压的环境，导致肠道无法正常吸收水分，进而引起腹泻等肠道问题。

2.高脂肪食物

长期食用高脂肪食物，会导致有害菌增多、有益菌减少，引发肠道菌群失调。有害菌增殖过多，会分泌大量的有害物，让人肤色变差、长痘等。

3.高糖食物

摄糖过多会刺激胰岛素大量分泌，影响血糖稳定，同时干扰内分泌和免疫系统工作，进而影响肠道健康。

4.刺激性食物

过于辛辣、酒、浓咖啡、浓茶等刺激性饮料，会刺激肠道，引起肠胃黏膜损伤和肠胃功能紊乱。

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