刚学做饭的新手，是不是常常站在厨房里手足无措？面对一堆食材，既怕做不熟，又怕做难吃？别担心！其实很多经典家常菜并不复杂，只要掌握基本步骤，零基础也能轻松上手。今天，我为大家精选了9款超适合新手尝试的家常菜，每道菜都步骤清晰、调味简单，保证成功率超高！无论你是厨房小白，还是想提升厨艺的“半熟手”，跟着这份清单做，一定能端出让家人称赞的美味。

1⃣️肉末焖豆腐

2⃣️辣椒炒五花肉

3⃣️干锅花菜

4⃣️娃娃菜炒火腿肠

5⃣️干煸手撕包菜

6⃣️擂辣皮蛋

7⃣️醋溜绿豆芽

8⃣️玉米粒炒肉末

9⃣️土豆炒青椒

看完这9道菜，是不是发现下厨并没有想象中那么难？其实做饭最关键的，就是大胆尝试+熟能生巧。哪怕第一次盐放多了、火候没掌握好，只要多练几次，很快就能游刃有余。家常菜的魅力，就在于它不需要复杂的技巧，却能温暖家人的胃和心。希望这份清单能帮你摆脱“厨房恐惧症”，轻松做出美味又健康的饭菜。记住：大厨也是从新手开始的！下次买菜时，不妨挑一两道感兴趣的试试看，说不定你会发现自己隐藏的“厨神天赋”呢！