冬月初，南方骤然降温，开始有点冬日的况味了。

周一到周三这几天，天一直阴郁着。下午五点刚过，灰色的薄暮，便像蹑手蹑脚的黑猫似的，悄悄从书房的一个角落爬到另一个角落。阴影叠印在白墙上，摇曳在墙上的漆画与高几之间。

高几上的小白茶正在开花。这盆小白茶来自太姥山的山间。

咖啡屋笼罩在云山雾海之中，一片铅水色。

如此密集的云气，《尔雅》称之为“晦”，曰：“地气发，天不应日雾。雾谓之晦。”中唐文坛宿老李峤称之为“连霏”，“聚霭笼仙阙， 连霏绕画楼。”北宋陶穀《清异录》则叫它“天公絮”。

无论是晦、是霏、还是絮，都是表示阴郁、幽暗的色彩，也带有一种静虚的境界。

屋外的宁德时代福鼎新能源工厂，依然车水马龙。

站在咖啡屋房顶看车来车往，像是看一部无声电影，小小的咖啡屋成了静寂之境。日本人薄田泣堇曾在一篇文章中说，灵魂的故乡在静寂之境，一切的美，皆由这种静寂产生。

他是对的。

今天大雪。已经到了林表明霁色，城中增暮寒的仲冬了。

这是二十四节气中的第二十一个节气。

《三礼义宗》对大雪节气的表述是：“时雪转甚，故以大雪名节。”节气上的大小雪，跟气象意义的大小雪是不能等同的，它们都只是反映降水的节气。时雪转甚，是说天气更冷了，降雪的可能性比小雪时更大。

南方人对于纷飞的大雪，大抵都心向往之。我喜欢高村光太郎的《山之四季》，尤其喜欢书中那些关于雪的描写。

他说：

“每到积雪时节，四面都是白雪，连个人影也见不着。此时待在屋里，只能听到炉火哔啵的响声，以及水壶里微弱的声音。感受着悄然无声的世界，便觉得自己像聋了一般。”

“一个人待的时间太久，也想见别的人，就算不是人，其他的飞禽或者走兽也行。偶尔听到啄木鸟在屋檐下啄着草籽，都心生怜爱。”

世界万物都在冬藏，暗地里悄悄吐故纳新。秋天里落下的那些草籽、树籽，在雪下悄悄吸收阳光，孕育新的生命。

从大雪到冬至，天黑得愈来愈早，夜也愈来愈静了。

我喜欢这样的静寂。窗外阴冷，季节寒凉，围炉拥坐，与家人或朋友相处、被食物与茶汤香气包裹的冬日，是很美好、很温馨的。壁间灯影碧，炉内火光红，人坐三更雪，天飘一夜风。

福鼎的大雪节气，依然宛若深秋。即使北方，纷扬的小雪之下，也不是一个安分的冬天。尽管外面的世界一片萧瑟，雪下的生命依然顽强蛰伏着，积攒着生机。

冬的意味就是涵，是包容蕴藏，也是养。

好东西都是涵出来的。人与动物，植物，都在无声的角落里涵养，缓慢而又温和。所有生命都在导引吐纳，静悄悄的，为了过冬做着准备。

大雪季节，寒邪容易侵入人体，引起阳气受损，尤其对阳虚体质的人来说，容易出现手脚冰冷、精神疲惫等症状。

阳气是人体生存的基础，犹如“太阳”般维持生命的温暖和活力，尤其在寒凉时节，保护阳气尤为重要。正如《黄帝内经》所言：“阳气者，若天与日，失其所，则折寿而不彰。”

温性是老白茶和咖啡的共同特点，它帮助温阳散寒，通过提升人体代谢速率、促进血液循环，起到了“温通”的作用。

对于阳虚体质者，饮用温热的贡眉茶咖能有效补充阳气，缓解畏寒怕冷、四肢不温等症状。茶咖中含有的多酚类物质具有抗氧化作用，能够对抗自由基损伤，促进细胞更新，增强身体的免疫防御功能。

茶咖的温性属性不仅可以帮助阳气的生发，还能够温通经络，提升人体的阳气储备，帮助人体应对外寒入侵。

在养生理念上，冬季需要“藏”，即通过保暖、静养，减少阳气的损耗。此时适量饮用贡眉咖，可以温暖内脏、驱散寒气，起到温阳散寒的作用。

茶咖中所含的咖啡因能够刺激中枢神经，提升专注力和精神状态，适合在寒冷的季节，帮助人体减少“秋乏冬凉”。

茶咖还能加速脂肪分解，促进代谢功能，这一点对冬季尤其重要，因为此时人们的饮食往往偏重于滋补，容易造成消化负担。适量饮用茶咖可以帮助分解脂肪，减轻消化道的压力。

贡眉茶咖在冬季，不仅是一杯温暖的饮品，对于合适体质的人群更是一种顺应时节、调和阴阳的养生饮品。

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文图来源：（原创） 南宅十三号村咖，白茶时间；转发略有删减，并未修改原意，仅用于交流学习，非商业用途，如侵必删！