家人们，最近又出大事了！3 月 17 日，网上一段视频传得沸沸扬扬，柳州某大学食堂里，一只老鼠大摇大摆地爬上不锈钢煮面桶，那场面，看得人直起鸡皮疙瘩。咱平时下馆子，要是看到这场景，估计扭头就走，可这是学校食堂啊，关系着多少学生的一日三餐。

更让人揪心的是，还有网友留言称，市监部门工作人员到学校检查，发现食堂用预制菜和隔夜菜。这消息一传出，瞬间炸开了锅。毕竟学生正处在长身体的关键时期，吃的东西可容不得半点马虎。

事情发生后，记者赶紧联系学校。工作人员说这事得问宣传部，宣传部又让发采访函，发函之后却迟迟等不到回应。学校之前还说没听说有老鼠，可食堂却突然暂停运营三天搞内部整改，这不是让人更起疑了嘛。

好在柳州市市场监督管理局行动迅速，18 日就表示关注到此事，相关科室工作人员已经奔赴学校调查。可截至目前，调查结果还没出来，学校食堂到底有没有老鼠出没？是不是真用了预制菜和隔夜菜？大家都眼巴巴地盼着一个说法。

说起预制菜进校园，这事儿争议可大了去了。好多家长都担心，预制菜制作过程不透明，食材品质、运输储藏环节都可能出问题，孩子长期吃，营养能不能跟得上？身体能不能扛得住？就像之前一些地方推行中央厨房集中供餐，家长们本就不太放心，要是再加上预制菜，那心里更是七上八下。学校用预制菜，成本降了，责任好像也轻了，可孩子吃的饭菜质量却让人打问号，这和校园食堂服务学生的公益性背道而驰，难怪家长们不乐意。

再说说这食堂出现老鼠，可不是小事。老鼠携带多种病原体，鼠疫、流行性出血热、钩端螺旋体病等，哪一个都够吓人的。咱回想一下，之前某高校食堂被曝吃出疑似 “鼠头” 的异物，闹得沸沸扬扬，最后相关责任人被严肃处理。还有一些餐厅，因为卫生不达标，老鼠乱窜，被食客投诉，最后不得不关门整顿。这次柳州职业技术大学食堂的事儿，希望能给所有学校提个醒，食品安全大于天，一点都马虎不得。

咱作为普通消费者，都希望吃得放心、吃得健康。校园食品安全更是关系到祖国未来的花朵，希望学校和监管部门能重视起来，给学生们一个安全、卫生的用餐环境。大家对这事儿怎么看？欢迎在评论区留言讨论，咱们一起关注校园食品安全，让孩子们吃得安心，家长们放心！