加强冬季茶园科学管理可有效促进翌年春茶增产、夏茶提质、减少病害虫的发生。
土肥管理1.合理翻耕
茶园经过一年的农事操作，土壤容易出现板结，不利于根系生长。在冬季进行土壤翻耕，可疏松表层板结土壤，促进根系生长发育。
操作方法；在树冠边缘下方或离树根20-30cm处翻耕，表层土壤置于底部，底层土壤翻到表面，幼龄茶树深度 15cm，成年茶树深度 20cm，衰老茶树可适当增加深度、梯形茶园则在内侧翻耕；离茶树基部近宜浅耕、远则深耕，以保护根系不受伤害为宜，翻耕时应把土层表面杂草枝叶埋入地下。
2.茶园施肥
茶园施肥是维持茶树高产优质的重要措施，为减少工作量，翻耕常与施肥相结合，肥料以有机肥为主，配合施用化肥。每年10-11月是茶树根系的生长旺期，对土壤的养分需求较大，因此要在12月份前完成施肥。
成年茶园每亩施有机肥3吨或施饼肥100-150千克、尿素15-20千克、过磷酸钙30千克、硫酸钾20千克；有机肥足量施用，每2-3年施一次。
修剪管理茶树冬季修剪是实现春茶优质高产的重要环节，一般应在12月底前完成。茶树经过一年的生长和采摘，树冠面不整齐，要重新塑造良好树冠，培养粗壮枝条，为高产优质打下基础。
操作方法：对树势好、生长旺盛的茶树，只需剪去蓬面突出部分，使树冠面整齐即可；对于有较多的“鸡爪枝”、细弱枝、病虫害枝和产量开始下降的茶园，应进行重修剪，一般要剪去树冠面10-15厘米，促进下季发芽整齐，同时可以带走假眼小绿叶蝉、茶尺蠖等害虫的卵和成虫。
防寒抗冻冬季常有霜冻、冰冻现象，要做好防寒抗冻管理。抗寒工作重在防，应及时关注天气变化，事先做好防冻措施。
防冻措施除选用抗寒品种外，主要方式有茶园铺草、丛面覆盖、茶树培土、冻前灌水、种植防风林等。
病虫防治冬季，茶树枝叶、茶园土壤及杂草中都还存在病原菌、越冬成虫以及虫卵虫蛹，通过清园和封园进行防治管理，可减少茶园病虫的越冬基数，可降低第二年茶园农事管理成本。
清园。结合翻耕、施基肥，把茶树落叶、枯枝杂草，尤其是病虫枝叶清出，或结合深耕埋入地下，减少茶园病虫基数。
封园。通过生物制剂对茶园喷药，进行封园处理，喷施石硫合剂是茶园封园采用的主要措施。石硫合剂要在非生产季节使用，仅作封园用，施用时不能与其他农药混合使用，喷施温度应低于 15°C。
来源：衢州市农业林业科学研究院 基地办，仅供参考。云众地服务宗旨：科普种植技术知识，解决农民种植的难题。更多种植技术知识，欢迎关注【云众地】
