一提到非洲，在我脑海里只有两个字可以形容，一是“穷”，二是“热”。

非洲有很多地方都是原始部落，生活仍然保持着很多神秘色彩，包括饮食，都和我们有非常打的差异，有很多东西，咱们别说是吃了，可能看一眼都觉得命少了一半，不只是难以下咽那么简单。

可是中国有些东西，在非洲人眼里同样是“魔鬼食物”，不是不好吃，是不敢吃不能吃。

我们先看看非洲那些我们无法承受的“美食”。

烤虫子，烤老鼠，烤蜘蛛

从名字上来看，就已经超出了我这个吃货的胃所能承担的范畴了，别说是吃了，看见这些东西在我周围爬，我都觉得汗毛竖立，鸡皮疙瘩落一地，从脑神经开始拒绝。

看到他们把蜘蛛虫子串成一串，把老鼠剖开放在盆里腌制之后在火上烤，我感觉天都变了。

而且他们吃饭的时候直接围在一起下手抓，这也是我不能理解的，有人嫌弃中国人吃饭不用公筷是不卫生的，不知道看到他们这种其乐融融的手抓饭，是种什么感受。

可能洁癖和强迫症都能治好了。

原生食材——蛇，猴子，鸟蛋

他们喜欢吃一些天然的食材，自然界的东西，只不过这些食材很让我们不认同就是了。

非洲蛇可不是那么好吃的，光是抓蛇就有一定的危险性，不小心被咬了，可就不是那么开心的事情了，一般人干不了。

还有就是猴子，这在当地是高档美食，一只要好几万。

说实话看见猴子那张脸，感觉像是在吃没进化完的人一样，实在是难以想象。

还有就是有些孩子会去掏鸟蛋和刚出生的小鸟，觉得这是无污染的美食。

我想说，就不能给个机会，等它们长大了再吃吗？

可是，中国有样美食，在他们眼里，是绝对不能吃的，吃了会下地狱，就算是要饿死了，他们也不会去碰这东西的。

这就是中国的海鲜里的青口，或者叫贻贝，就是外表是黑色壳的贝类。

爱吃海鲜的朋友应该都知道，这东西味道鲜美，肉质嫩滑，是比较常见的一种海鲜，价格也不算太贵，属于平民海鲜。

可是在非洲人眼里，可是很可怕的，因为它是一种黑色食物，而黑色在非洲人的信仰里，是来自地狱的颜色，是魔鬼的食物。

父母从小就会告诉孩子，千万不能吃。

这不仅和他们的宗教信仰有关，和他们的烹饪方式也十分有关。

咱们大中华的美食，不说别的光是调料就能让他们眼花缭乱，很多他们根本见都没见过。

咱们的烹饪手法，煎炒烹炸，蒸煮焖炖，哪样不能做出花来。

可是非洲的烹饪手段就没这么多了，他们一向是比较简单粗暴的，能煮熟就行了。

虽然非洲的沿海地区也喜欢吃海鲜，可是他们更喜欢吃鱼，对于贝类的海鲜，他们觉得里面住的是魔鬼，不会吃。

还有就是贝类的吃起来比较麻烦，需要清理干净，有的像是牡蛎这样的还需要工具撬开，这对他们来说太麻烦了，吃顿饭还这么多事儿。

而且海鲜非常容易变质，因为它们还有高蛋白，死后两小时就会质变了，尤其是非洲又热，很快就会生出异味来了。

有的人甚至会把变质的海鲜扔回海里，觉得这样它们会复活。

只想说一句“纳尼”，这是什么脑回路？

从吃海鲜这点来看，非洲人还不如每天擦香香的海獭呢。

海獭最喜欢吃的就是牡蛎，虽然它们没有工具可是它们会找到坚硬的石头，把牡蛎给砸开，吃里面的肉，别看长的萌萌哒，人家可聪明着呢。

看看别人的生活，再看看我们的，真是非常庆幸生在了中国，可以有这么多的美食，这么丰富的烹调手段，人间百味都不止。

此生不悔入华夏，来世还在种花家。