中国这5款良心口粮酒,太多人都没喝全,作为老酒友的你喝过吗?
白酒,作为我们的本土行业,自然少不了各类品牌的竞争。在白酒行业的竞争中,除了我们能看到的八大名酒之间的内卷,其实还有竞争更为激烈的低门槛口粮酒赛道。
普通酒友一进超市,看到的不是清一色的高质量白酒被整齐的摆在货架上,而是各种五花八门,杂七杂八的贴牌酒,假冒酒,要在这些白酒中挑选出真真正正的,好喝不贵的口粮酒那属实是比登天还难。
如何在五花八门的平价口粮酒中避开假冒酒,选出靠谱的好酒成了广大酒友最头疼的问题。今天小编给大家分享几个小技巧:
首先,我们可以简单的通过配料表和生产标准来进行一个初步的判断:
对于真正的纯粮酒来说,在粮食发酵的时候不会加入其他东西,所以最后的配料表中应该只有粮食和水,若出现各种香精或者配料复杂的“纯粮酒”,那就赶紧绕道。
标准号20821和20822的这两种酒,就是明摆着用香精勾兑的,也不能属于纯粮酒。
运用上面两点基本能判断出市面上大多数口粮酒的好坏,但也防不了有些黑心酒商假冒虚标,干扰咱们的判断,这也得靠行业自觉。如果您还是不放心自己挑选,那么下面5款100%纯粮酒也是您不容错过的选择。
口粮酒厂的老板们十有八九也是从酒民出身,他们做一款酒的初衷肯定也是为了能让市面上多一款高质量的口粮酒。不让初心,不因为销量好而哄抬价格,也不因销量差而大力营销,全心全意提升酒品品质,可惜这些酒厂都因为包装简陋,不做营销而鲜为人知,实为可惜。看看这其中有没有各位酒友们熟悉的老朋友。
宋河粮液 1988
宋河粮液相信大家并不陌生,它应该是平民口粮酒中的头牌了。
这款酒产自河南鹿邑,光原料就用了五种粮食,是地道的纯粮酒,采用老窖发酵,使酒体散发出一阵阵淡淡的菠萝香气。开瓶喷香,入口柔和,回味甘甜,是最合适不过的家中常备好酒。
二.榆树钱酒
这款酒的产地是吉林省榆树市,因此而得名“榆钱酒”,是典型的浓香型白酒。
这款酒采用高粱、小麦、豌豆为原料,是名副其实的纯粮酒,开瓶喷香,酒感绵厚,入口甘洌,余香不绝,是当地人的自饮首选。
三.三君台珍藏酒
说到酱香型白酒,就不得不提起酿酒工艺,其中,大曲坤沙工艺是最为复杂的,酿造出的酒质也最好。
这款酒不仅采用大曲坤沙工艺,而且精选了糯性红缨子高粱为原料,使用当地的赤河水酿造,一年酿造,五年贮藏,出场即成型。
此酒酒液微黄,酒花细腻,香气丰富,除了明显的酱香外,还有复合的果香、粮食香,口感顺滑,余香悠长,再加上性价比高,很受当地人喜爱。
玉蝉特曲
川酒甲天下,香气满四川。这款酒是川酒十朵小金花之一,多年来凭借优秀的品质和严格的工艺,地位稳固。
这款酒醇香甘冽,入口顺滑,酒香经久不散,喝多也不会上头。
稻花香
这款酒是典型的浓香型白酒,此酒凭借其高酒质和独特的酿造工艺在湖北的白酒市场知名度很高。
珍品一号是纯粮食酿造,香气丰富,酱香浓,口感绵柔,口味纯正,好喝不上头,且性价比很高,适合日常饮用。
所谓“千里马常有而伯乐不常有”,以上几款好酒,真正品尝了解它们的并不多,如果你还有其他良心好酒,欢迎留言在评论区~