10年11家,都喜有没有扩张焦虑?

增长会 2023-10-17 11:27:59

前段时间,莫干山都喜天丽酒店正式对外营业,这家酒店的开业。对于莫干山来说,这片“民宿之地”终于等到了自己的第一家国际品牌,而对于都喜集团来说,它们也

正式迎来了在中国运营的第11家酒店。

而就在去年,都喜集团同样也在浙北群山中,开出了自己的一家分号——天目山都喜天丽酒店,作为杭州市临安区文旅重点项目之一。

从天目山到莫干山,极具泰式度假风情的都喜集团,似乎才开始真正迈开脚步。

PART1 都喜集团,从泰国到中国

作为一个颇为老牌的泰国酒店集团,严格来说,都喜集团的历史,已有70多年,但其在中国的发展,却仅有10年。因此,都喜在泰国的知名度显然要远远大于中国。

都喜集团的创立,不乏传奇性。

都喜创始人Thanpuying Chanut Piyaoui女士在纽约深造期间,接触到了酒店管理,同时,她也迷上了华尔道夫、广场酒店等纽约的地标性酒店。

回到曼谷后,她立志要建立一个同等级别的酒店,并得到了父母的支持。1948年,Thanpuying Chanut Piyaoui从父母那里借了钱,买下曼谷查龙功路上的⼀⼩块地,开始投⼊设计⼀个⼀流的客栈。

在当时,泰国女性的地位并不高,受过教育的⼥性通常进⼊政府⼯作或留在家⾥做家庭主妇,经营企业的女性尤为少见。Thanpuying Chanut Piyaoui的“创业”堪称惊世骇俗,她既要经营,又要克服偏见。

1949年,曼谷第一家拥有泳池、空调和其他现代化设施的酒店开业了,Thanpuying Chanut Piyaoui特意邀请了当时泰国国王的姐姐瓦塔娜公主,来主持新酒店的开幕仪式。而在当征得瓦塔娜公主的同意后,这家酒店,得以被允许使⽤“公主”作为名称,被称为“公主酒店”——这也成为了都喜公主酒店品牌的由来。

由于Thanpuying Chanut Piyaoui的细致运营,公主酒店在当时,被公认为曼⾕最好的酒店。

在酒店发展到一定阶段后,Thanpuying Chanut Piyaoui创立了都喜天丽公司,并在1975年泰国证券交易所成⽴后,成为第一批上市公司之一。

发展至今,“都喜天丽公司”已成为“都喜国际集团”,并拥有了4个独特品牌——都喜天丽、都喜泰丽、都喜公主以及都喜D2,并在筹划第5个品牌“ASAI酒店”,瞄准千禧一代旅行者。

面对中国酒店市场,都喜集团算不上进入的“先行者”,或许为了避免水土不服,都喜还为自己找了几个合作方。

2013年,都喜国际集团与常州侨裕集团携手成立酒店管理合资公司——都喜富都酒店集团,宣布中国市场大力拓展酒店业务。至此,都喜的中国市场之路正式开启。

2017年,都喜则与东呈签署战略合作协议,授权东呈在中国开发和运营“都喜公主”度假酒店和公寓。在签约仪式上,东呈表示,计划于未来的5年内在中国主要的休闲旅游度假目的地至少签约40家“都喜公主”度假酒店和公寓。

2021年,都喜与柏栎酒店管理集团签约,官宣柏栎酒店管理集团与都喜酒店集团达成中国区战略合作伙伴关系。双方将就品牌、全域酒店细分市场布局、会员体系、学院、培训等展开多维度的合作。

不过,尽管给自己找了不少的本土合作伙伴,都喜集团的中国发展,却始终不温不火。

PART2 10年11家,速度算快吗?

根据都喜集团官网显示,集团目前在全球共开业、管理、联营54家酒店及公寓,中国作为仅次于泰国的市场,如果以高端酒店的视角来看,11家的门店,平均下来不到1年就有一家,严格来说,是不慢的。

但作为旗下拥有多个品牌的集团来说,却算不上快。尤其当与同类酒店集团相比。

与都喜集团同样诞生于泰国的悦榕集团,两者有着相似之处,比如都提供高端度假产品,都致力于为旅客带来身心疗愈。

但悦榕集团的在华发展,进入的年份更早,显然也要迅猛得多。自2005年首家悦榕庄酒店在香格里拉开业后,悦榕集团就开始了一路狂奔。

据不完全统计,目前在国内,悦榕集团旗下已开业酒店,悦椿已有6家,悦榕庄14家,悦苑3家,悦柳2家,鸿居1家。

而已签约待开业的酒店,则还有20多家。

相比起悦榕,都喜的发展较缓,背后有几个原因。

一方面是知名度不足,对比悦榕集团旗下主力品牌悦榕庄在本土的知名度,都喜旗下酒店品牌,由于缺乏品牌的宣传,以及对于消费者心智的占领,对于消费者与业主投资人来说,都是相对陌生的。

最直观的,是从百度的搜索数据中来看,悦榕庄相关结果约19,100,000个,都喜旗下主力品牌都喜天丽的结果,约2,660,000个,对比下来,差了一个0。

另一方面则是缺少一个标杆性、旗舰店性质的门店,来传达酒店自身的价值观。

比如悦榕集团在中国的首店——仁安悦榕庄的构建,可以说花费不少心力。为了把悦榕文化不露痕迹地融入当地环境,悦榕集团在当地的康巴部落挑选购买了几栋至少有30年历史的农舍。

以保存和循环再用取代重建的做法,显然需花费更多成本,但也意味着无需砍伐树木以取得新木材,房舍的原始风貌也能得以保留。这就体现出了悦榕集团一直以来想要传递的环保理念,酒店与周围环境共生的期望。

不过近两年,都喜的存在感开始逐渐增强,从几家开业门店的开业时间来看,2019年之前,开业速度相对缓慢,平均2年开出一家新店,但到了2019年,都喜开启了“小加速”。去年与今年接连在天目山与莫干山开出的都喜天丽,让这一来自泰国的品牌,开始拥有更大的声量。

根据都喜酒店集团公布2023年扩张计划显示,今年在中国市场,还将迎来两家新酒店——杭州都喜泰丽酒店和赣州都喜公主酒店公寓。

这或许意味着,都喜集团的中国之路,在历经诸多摸索之后,终于寻得了破圈的契机。

PART3 都喜集团的未来猜想

正如前文提到的,都喜集团发展不温不火,必然是有其挑战之处,而随着酒店中国之路的延展,几个未来发展或许会遇到的关卡,值得我们猜想一二。

/ 文化关

都喜集团旗下酒店的优势在于,酒店扎根于泰国文化,本身有着极为浓厚的泰式风情。其中,泰式的热情服务以及极富盛名的泰丽水疗是其最富特色的产品

此外,每家都喜天丽酒店,都有泰国的装饰和音乐、用的香氛是泰国特色的香茅、餐厅一定会有泰式传统的佳肴。而都喜的酒店工作人员,会身着泰式服饰,遵循泰式的双手合十问候。

问题在于,品牌文化如何在与在地文化的碰撞中,创造出独特的定位与风格,进而深化在消费者心中的印象。

都喜国际集团中国区首席代表邱国良在接受媒体采访时提到,几年前,都喜找准了与其他集团不同的定位——康体养生,推出“泰丽养生”,从客人进入酒店开始就为他们打造一系列独特的养生之旅。如欢迎精油吸入的欢迎礼,入睡前安眠精油和冥想音乐的提供等。

这样的践行,能否真的彰显都喜旗下酒店的独特性,值得期待。

/ 选址关

当下的酒店市场,度假酒店的选址,变得尤为灵活。可以是一线郊区,也可以是下沉市场中,人少景美的小众目的地;可以是山水自然之处,也可以在城市核心地段,打造“都市绿洲”。

关键在于,酒店如何与周围环境产生深度联结,衍生出真正的“度假感”。

目前看来,都喜集团旗下酒店的选址,仍较为集中,基本围绕在广州周边及浙江、江苏一带,目的地也基本为二三线城市的自然环境优越之地,较为传统。

但在其他国家,都喜旗下品牌,并非没有过城市度假或其他类型的度假选址。而像悦榕集团,更是在选址上颇为大胆,进而在中国版图上遍地开花,除了上海、天津、重庆、成都等重点城市,更深入腾冲、安吉、仙居、威宁等甚至并不算知名的目的地。

未来,随着都喜集团的中国市场扩张,如何选址,或许能够为我们带来不少惊喜。

/品牌关

前文我们提到,都喜集团进入中国,虽然也给旗下的都喜公主品牌找了个合作伙伴,但却并没有带来多大的效果。

抛开正在筹划中的,瞄准千禧一代旅行者的品牌“ASAI”,都喜集团旗下的都喜天丽、都喜泰丽、都喜公主以及都喜D2几个品牌,缺乏精准的品牌描述。我们仅能在集团外文官网中,获取一些较为琐碎的信息——都喜天丽是超高端酒店(upper upscale),都喜D2是高端酒店(upscale),都喜公主是中高端酒店(upper midscale),都喜泰丽则是奢华酒店(luxury)。

但对于国内消费者来说,难以区分这几个同样以泰式文化为基地的品牌,除了档次之外,到底分别有什么特色,自然也难以与品牌产生深刻的共鸣。

对于旗下品牌进行更为精准的定位及品牌梳理,对于正在缓慢开始加速的都喜来说,同样重要。

我们可以相信,拥有文化基因的酒店,总会拥有属于自己的一个“破圈时刻”,只不过,这个时刻的到来,或早或晚。都喜集团在中国市场的行进之路,或许算不上太快,但正如都喜所认可的“品质超过数量”,走得坚定,或许才能走得更远。

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