相隔千里终团圆，共坐檀桌前。
举筷入口皆思念，同衬此时意。
莫道离别愁几许，一饺此中揽。
来年早归喜几多，吃饺话团圆。
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春节 是我们中国人最注重的节日
经过一年的努力
无论贫穷或富贵
无论离家有多远
一家人总会无惧寒冬飞雪
从四面八方赶往一个地方
只为一家人团聚
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广州作为改革开放的前沿城市
几十年前就吸引了很多人南下
来到这里创业发展
而春节 广州更是春暖花开
所以越来越多的新广州人选择
邀请老家的亲友来广州过年
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当分开生活多年的一家人聚在一起
除了说不出的开心
更要面对生活习俗的迥异问题
在广州生活久了的人
往往喜欢上广州清淡鲜美的美食
而外地来的亲戚
似乎更习惯“麻辣鲜香”
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如何才能满足
来自天南地北的老少亲戚的需求呢
这确实让东道主的我们伤脑筋
好在有它
广州天河希尔顿酒店
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它位于广州市天河区林和西横路215号
交通十分便利
可以安排亲戚入住这里
再一起在自助餐厅用餐
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都知道广州天河希尔顿酒店是五星级酒店
所以它家自助餐厅对出品的要求
也是按五星级的标准
连总厨都是五星级的人马
总厨黄先生是香港人
从事餐饮行业30多年了
经验丰富
在香港 新加坡 加拿大的
星级酒店和高级私人会所做过
可谓从亚洲到北美洲的人
都尝过他炮制的美食
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无贰自助餐厅的用餐区域十分宽敞
桌与桌之间很大空间
一点都不会觉得局促
而且分为圆桌和卡座
4人座
多人座
可以满足不同家庭的需求
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餐厅分了很多个区域
选择特别多
从进门开始
一路走过长廊
见识各种风味的美食
甜品蛋糕区、啤酒区、海鲜区、面档区、火锅区
肉区 热菜区 沙拉区 烧烤区
看得人眼花缭乱
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五星级的惊喜
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自助餐厅最与众不同的地方
就是每天会派送出不同的惊喜给每位客人
蒜蓉蒸龙虾
焗生蚝
鲍汁海参
鲍鱼咸鸡粥等
都不是各餐区的自选美食
而是惊喜哦
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海鲜区
一池新鲜的海鲜在水中畅游
将海鲜的新鲜程度一览无遗
旁边的海鲜档
摆着8 9种海鲜
现开生蚝，鲍鱼，长脚蟹，海虾，贝类
应有尽有
看看这从爱尔兰进口的生蚝
大只饱满新鲜
直搭搭地沟引你的味蕾
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面档区
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对于从北方而来的亲朋戚友
这个面档绝对是至爱了
师傅正在认真地做面
有拉面 刀削面等
还有三种不同口味的汁酱供选择
满足不同人的口味需要求
火锅区
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对于从湖南湖北等喜欢吃辣的地区
来的亲朋戚友
这个区域可以满足需求了
10多样火锅料任选
爱怎么吃就怎么吃
高档肉类熟食区
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各式超大香肠
绝对是小朋友们的至爱
而嫲嫲最爱它家的德国咸猪手了
平时餐厅用的是猪踭
而希尔顿改为圆蹄
口感更爽滑
而且都是自己腌制
无任何添加剂
很健康
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而大厨说
这道牛扒是极力推荐的菜品
不是普通的焗炉煮的
而是用了高科技的低温慢煮
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将肉腌制后放入真空袋里面腌
再将整个袋放入煲
煲里面的的水温是60度
水泵将水循环 保持恒温
这样营养既不会留失
火力更均匀
保持了牛扒的鲜嫩多汁
啤酒区
这个小酒桌
颇有让人进入酒吧的错觉
每逢佳节相聚
中国人最喜欢喝两杯
在微醉之时
才好畅所欲言
尽吐思念
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这里的啤酒全是进口的
而黑啤的口碑相当好
喝起来很醇厚
完全没有苦的味道
每逢周五六
更有进口红白葡萄酒提供
总有一款适合你
烧烤区
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在五星级的酒店
吃着烧烤 你试过未?
羊肉串 牛扒 羊扒等
再配上啤酒
真的快意人生
甜品蛋糕区
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一进门口 就是这个区域了
孩子们见到
都会兴奋得尖叫
琳琅满目的各种甜品
色彩丰富的各式蛋糕
给过去一年一直努力的自己
一个甜甜的吻
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可以拿着蛋糕
在流动的朱古力酱下
自制一款独一无二的甜品
也可以往哈根达斯雪糕
洒上喜欢的配料
只有你愿意创造
一切皆有可能
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如果觉得吃自助餐不足以解乡愁
那么来一顿地道的中餐
如何？
广州天河希尔顿酒店5楼的
【随轩中餐厅】是不错的选择
超高楼层 让人身心舒畅
别致的吊灯 复古的餐桌椅
大气典雅的装修
一股浓浓的岭南风味
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配套五星级的装修
当然有五星级的总厨
在大名鼎鼎的邓志雄师傅手下
无数食材都熠熠生辉
中餐厅行政总厨邓志雄
邓志雄师傅，地道的广州本土名厨，88年入行植根酒店餐饮行业，29年业精于勤的千锤百炼，成就了业内首屈一指的资深美食膳食家、中国饭店协会2011年度中国烹饪大师等，曾获得法国美食骑士勋章。从国宴贵宾接待到大众消费的美食体验，他都能一气呵成独具其个人魅力的广府佳肴，他对中餐的造诣源于热爱、忠于传承、奇于创新，遵循最本真的饮食文化之道原汁原味、不时不食，力求在味蕾、感官、膳食搭配、饮食体验上为宾客呈现地道的粤菜精髓。
这个元宵节
邓师傅还精心制作了专门的餐单
让我们一家人享受天伦之乐时
还可以尽享美味
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随轩烧味拼盘
高汤灼游水明虾
滋补淮杞炖水鸭
鸿运红烧圆蹄
酱皇蒸鲍鱼
玫瑰豉油鸡
清蒸生猛桂花鱼
翡翠爆海螺片
上汤浸时蔬
时令鲜果拼盘
远年陈皮红豆沙
4688元/10位
正如歌曲所唱
“有钱没钱 回家过年”
一家人齐齐整整地一起
互相为对方夹菜
豪爽地干一杯
才是最大的幸福
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