说到梧州龟苓膏， 算是中国国家地理标志产品，跟其他地方龟苓膏不一样，梧州龟苓膏以前是国龟鹰嘴龟和土茯苓为原料，像其他地方龟苓膏都是草龟、巴西龟的龟板作为原料，因此口味不一样。

民间传说，梧州龟苓膏最初是清宫中专供皇家贵族吃的， 具有低热量、低脂肪、低胆固醇等特点，能够调节血脂和血糖的特点。

之前萌宝君吃的龟苓膏是带有点苦味的，现在随着广西农产品白砂糖的发达 ，现在用白砂糖跟龟苓膏吃是最好吃了， 像萌宝君夏天的时候，都会在在冰箱里冰镇一下，比较好吃，但是不推荐用龟苓粉来泡来吃。

目前的龟苓膏基本上还有金银花、蒲公英、甘草、罗汉果、栀子、白芷，目前龟苓膏都是用龟科动物草龟、水龟、巴西龟来做，因此一些人为什么觉得以前龟苓膏口感好，现在口感，就是这个原因。

萌宝君认为龟苓膏，像广东揭阳市也是有很多，海南也有 ，最好吃，口感上还是广东揭阳龟苓膏非常好吃，都是黑褐色弹性的膏体，而且没有任何杂质，不像梧州龟苓膏，还要自己放糖浆，个人觉得龟苓膏带有凉粉草和中草药特有的气味才是最好吃的