你有没有思考过这样一个问题，那就是，人肉到底是什么味道呢？
汉尼拔厨艺鉴赏
有人说人肉非常香，吃一口就会上瘾的那种香，也有人说人肉是酸的，非常难吃。
相信应该不止大川一个人，思考过这个问题，只不过，却几乎没有人实践过，只能是从传闻里寻找线索，来对人肉的味道，有一个大致的判断。
想知道什么味道，请往下看
不过话说回来，虽然咱没吃过人肉，但是咱却有条件，制作出味道跟人肉极度相似的肉来。
大川没有跟你开玩笑，这个配方来自英国BBC的一位科学记者。
人肉的配方这位BBC记者名叫格雷·福特（Greg Foot），他是一位学识非常丰富的科学记者，同时，他的脑袋里也装满了各种大胆的想法，其中一个想法就是，希望弄清楚人肉到底是什么味道。
格雷·福特（Greg Foot）
不过话说回来，真想弄清楚人肉的味道是什么样的，虽然看上去非常简单，但如果是在不违反法律法规，不违背伦理道德的前提下，确实非常难的。
最终，在一位医生朋友的建议下，他决定从自己的大腿上，弄下一块肉来品尝。
要大川说，格雷绝对是个狠人，换作是普通人，顶多也就是弄块脚上的死皮来嚼一嚼，但他在医生的建议和帮助下，真走上了手术台，医生也真找来工具，从他的大腿上，硬生生剜下来了一小块肉。
医生：你忍一忍，我很快～
格雷：啊！啊！！啊！！！
尽管整个过程中，格雷已经打过麻醉药，但钻心的疼痛，还是让他疼的头上冒出了汗。
当然，这样的付出也是值得的，他得到了自己想要的人肉。
格雷腿上的肉
由于英国的法律有规定，吃人肉是违法的，就算吃自己身上的肉，也属于违法行为，因此，他并没有选择直接吃掉自己的肉，而是对肉进行了活组织检查，并通过科学的方法，提取出了烹煮过程中的气味。
通过专业的分析显示，人肉的肉质，是介于猪肉和羊肉之间的。
最终，经过多次尝试，他用猪肉和羊肉，成功调配出了跟人肉一模一样的味道，并做出了一枚“人肉肉饼”，把它做成了汉堡。
成功调配出“人肉肉饼”
根据格雷的描述，尽管为了吃这一口人肉不容易，但是这一切的付出，都是值得的，因为最后的成品实在是太香了。
very good
它既有牛肉的韧劲，又有羊肉的细嫩……
为什么千万不能吃人？如果你对人肉有兴趣的话，可以在家尝试用猪肉和羊肉调配一下，但如果你想吃真的人肉，那大川劝你，还是趁早死了这条心吧。
汉尼拔也劝你死了这条心
吃人肉不仅违法，更关键的是，还会伴随着一种恐怖病毒的传播。
这种病毒就是，朊病毒。
朊病毒是伴随着同类相食产生的一种，特殊的蛋白质病毒，它只是一种蛋白质，内部不含有任何DNA、RNA这样的遗传物质，但是却能做到像普通病毒一样，肆无忌惮的疯狂繁殖，以及大规模传播。
朊病毒
发生在历史上的，最典型的朊病毒传播案例，就是英国疯牛病的传播。
疯牛病实际上就是，牛感染朊病毒导致的。
在最初的时候，世界上是没有疯牛病案例的，直到上世纪80年代，英国一些养殖场，为了给牛补充营养，于是便把屠宰后的牛骨等绞碎，掺在饲料里给牛吃，吃了这些掺有牛骨粉的饲料后，牛的身体确实普遍变得强壮了不少，但是一些牛也开始出现了，神志恍惚、口齿流涎，以及肌肉抽搐等情况。
疯牛病
更关键的是，这种恐怖的疾病，还开始在牛群之间大规模传播了起来。
这种病后来也就被命名了疯牛病，而研究人员切开患病牛的脑袋后发现，它们的大脑几乎都变成了，跟海绵一样的东西，直到这时候，朊病毒的概念才真正出现。
而疯牛病，也正是牛感染朊病毒所致。
疯牛病牛的大脑切片
但此时此刻，再想消灭疯牛病已经太晚了。
截止到今天，疯牛病早已从英国，扩展到了全球100多个国家，不仅造成了巨大的经济损失，更严重威胁着人们的身体健康。
疯牛病已在全球肆虐
当然了，人身上也有发现朊病毒的案例，人感染朊病毒所患的病症，则被命名为了库鲁病。
这是一位科学家，在巴布亚新几内亚的一个土著部落里发现的，导致部落里的人，患上库鲁病的根源，就是他们的食人传统。
而就目前的医疗水平看，人一旦感染朊病毒，就是无药可救的，致死率高达100%，就是这么恐怖。
库鲁病
基于此，人类才从基因层面上，被禁止同类相食。
写在最后不过话说回来，尽管吃人肉犯法，并且还会引发朊病毒的传播，但是在这个世界上，却依然有很多地方存在吃人肉的情况。
不仅那些原始部落，印度甚至还有这样一个特殊宗教，至今保留着吃人肉的传统，这个宗教就是阿戈里教(Aghori)。
阿戈里教(Aghori)
值得一提的是，阿戈里教的信徒，虽然吃人肉但是却不会杀人，他们通常都守在恒河附近，等待有死者被水葬，他们好从河里打捞尸体来吃。
他们认为，这不仅仅是对死者最大的敬意，而且还能获得湿婆神的力量……
