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【FuninUSA.NET综合报道】消费者对这种甜食敬而远之。

由于巧克力价格飞涨，消费者今年可能会对他们最喜爱的甜食敬而远之。

据彭博社报道，几乎创下历史新高的巧克力价格最终将损害 2025 年的需求，摩根大通公司的分析师预测今年的消费量将下降至少 1.8%。

摩根大通认为，需求不足将导致巧克力供应量的减少幅度低于预期。今年秋天，摩根大通最初预计 2024-25 年的可可缺口将达到 108000 吨，但现在预计缺口仅为 40000 吨。

彭博社指出，尽管有这些数据，但各公司都在试图抵消可可的高价，这意味着巧克力消费市场的价格仍有可能上涨。据我们去年春天的报道，巧克力的历史价格约为每公吨2500美元。到了 2024 年 4 月，这一价格飙升至每吨 11000 美元；目前，在纽约，巧克力的成本约为每吨 10000 美元。

摩根大通分析师在报告中写道：历史性的高价格正在摧毁需求，我们预计全球巧克力产量将同比至少减少-1.8%。

巧克力生产商最近的财报显示，人们对这种甜食的旺盛需求正在减少，因此，除了改变价格外，各公司还在寻找其他途径来缓解行业压力。据彭博社报道，好时公司首席执行官米歇尔-巴克（Michele Buck）告诉投资者，例如，各品牌正在想方设法在糖果中用其他成分替代可可。

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