所谓化学，就是研究所有物质的科学，研究身边所有物质的构造，性质，反应和变化的过程，并以此为基础，努力创造出有利于人类生活的新物质。其主要研究方向有无有机化学、无机化学、高分子化学、分析化学、化学工程、生物化学、物理化学等。其他的延展和应用的门类还有生化学、应用化学、环境化学、热化学、药物化学、光化学、天体化学、核子化学、量子化学、大气化学、放射化学、地球化学等。
有机化学：研究有机化合物的组成、结构性质、制备方法与应用的科学其主要的研究领域有新型有机分子触媒的开发、有机合成化学、利用不对称催化剂的有机合成、构造有机化学、金属有机框等。无机化学：无机化学是研究无机化合物的化学。高分子化学：研究高分子化合物的合成、化学反应、物理化学、物理、加工成型应用等方面的一门新兴的综合性学科。这个分支方向和一些生体材料息息相关。相关的研究方向有利用高分子化学研究功能材料的分子设计、高分子纤维加工、高分子复合材料的设计等。分析化学：分析化学是关于研究物质的组成含量、结构和形态等化学信息的分析方法及理论的一门科学。常见的研究方向如建立和细胞内信号的快速扰动方法的应用、通过荧光法测温、活细胞中发挥作用的分子分析法的开发等。化学工程：化学工程的一个重要任务就是研究有关工程因素对过程和装置的效应特别是在放大中的效应以解决关于过程开发装置设计和操作的理论和方法等问题它以物理学、化学和数学的原理为基础广泛应用各种实验手段与化学工艺相配合去解决工业生产问题。相关研究方向如工业催化剂、传递工学、反应工学、燃烧工学、材料化学等。 生物化学：运用化学的方法和理论研究生命物质的必学学科其任务主要是了解生物的化学组成结构及生命过程中各种化学变化。相关的研究方向如生物的化学感应信号、通过蛋白质、酶、核酸等的分子机构来解析生物机能等。物理化学：物理化学是以物理的原理和实验技术为基础研究化学体系的性质和行为发现并建立化学体系中特殊规律的学科。相关的研究方向如超短脉冲激光、表面化学反应的理论研究、分子自由基对等。院校研究科推荐
东京大学：理学部、工学部；工学系研究科-应用化学专攻，理学研究科
京都大学：理学部、工学部；工学系研究科-化学工学，理学研究科
东北大学：理学部、工学部；工学系研究科，理学研究科
东京工业大学：理学院
大阪大学：理学部；理学研究科
九州大学：理学部、工学部；数理学府
SGU项目
东京大学global science course
GSC是一个面向本科生三年级转校生的英文项目，隶属于东京大学理学部。它于2014年4月被推出，成为东京大学的第一个此类课程，而理学院开设这门课程是为了在国际环境中培养未来的领导者。每年有两个开学时间：春季四月及秋季十月。
申请该项目要求：
1. 学生必须在日本境外接受至少6年的中学（初中和高中）和至少2年的大专（大学）教育。
2. 学生必须是一名全日制大学生，在进入GSC之前，已经或将要在认可的高等教育机构完成前两年的本科学习。
3. 学生在申请GSC之前必须完成基础本科化学课程和至少2门以下科目：数学、物理或生物。
4. 在申请GSC之前，学生必须获得至少62个学分，对应于东京大学的学分制。（参考：2学分包括13周105分钟的东京大学讲座）
5.英语成绩要求：托福iBT:80+， 托福PBT:550+, 雅思：6.5+另外，提交申请时，分数必须在两年有效期内。申请截止日期前成绩必须直接从考试机构寄往GSC行政办公室。
课程安排：
第三年：第一学期：日语教育、6个研究室、化学必修；第二学期：化学必修、实验室。
第四年：第一学期：化学必修、实验室；第二学期：化学必修、实验室。
东北大学Advanced Molecular Chemistry Cours
东北大学英文授课FG）项目，包含高等分子化学Advanced Molecular Chemistry（AMC）是一个4年制学士课程，该项目于2011年开设。以材料科学为重点课程设计有机化学、无机化学、物理化学、高分子化学等，旨在培养材料科学领域的未来领导者。第一年，学习一般科学科目和日语；第二年，开设基础化学课程和基础科学研究室课程；第三年，可参加先端化学专题选修课，开设化学研究室课程，学生需加入其中一个研究实验室，在教员的指导下参与研究项目；第四年，继续研究项目和准备毕业论文。
东北大学化学与材料科学的排名为世界化学排名第34位，材料科学排名第22位。AMC注重创新与开拓新领域，东北大学正致力于研发抗癌新药、可再生能源新材料等方面的研究。
申请要求（留学生）
学部在外国（日本以外国家）完成学校教育12年课程的最终学校者及预计完成者;；完成该国12年学校教育课程的学力认定考试合格且年满十八岁者；参加日本留学考试达到报考专业需要的成绩主要是看；日语建议达到N2及以上水平；建议考托福80+（雅思6.5+）的成绩更有利于去好的学校；大学院日语N2；书类审查（入学志愿书、研究计划书、毕业证明、成绩单、推荐信、照片、日语能力证书、英语成绩、在留等）；有托福成绩是加分项，建议80分以上。SGU项目本科申请建议英语托福90+，普高的建议考意向SAT（其他标化如GCE， A-Levels，IB，AP）；大学院学生托福建议最好90+（具体看学校要求）。
就业方向及薪资待遇（日本）
化学专业毕业后可入从事的领域有很多，如石化公司、制药公司、生物技术公司、消费化学品公司、环境控制实验室、汽车公司和化妆品公司等等。
薪资待遇主要看企业规模喽，东证一部上市的企业的话，30多岁税前年收大概在600-700w这样。
