小长假要来了,顺德本地人整理了当地美食的超级详细攻略!

喵酱杂食 2024-03-29 13:34:01

寻味顺德,本地人吐血整理了吃吃喝喝超详细攻略!

强烈大家一定要收藏,部分门店是当地人才知道的老字号老店,没太多推广,排队概率稍微低一些,假期出游做好攻略可以省很多心!

以下就是我整理的美食超全攻略!欢迎大家评论区带图问询,有问必回。

01 早茶推荐:

顺德天天有喜凤城店(性价比高,环境一般,价格够接地气)

凤城酒家(猪肉婆旗下高档茶楼,服务出品双双在线,就是价格贵一点)

顺德渔村华侨城店(味道好,环境好,价格够贵,一分钱一分货)

味可道·福基路店(容桂早茶排队王,环境好,味道好,开门早)

德景轩(江景,味道不错,环境好,价格高端)

大门公饭店(环境好,私房菜做的不错,价格比较高端)

满登登酒楼(很传统的茶楼,老面叉烧包够怀旧,一般都是当地老街坊去喝茶消遣,网红指数不高)

龙悦湾(老牌子酒楼,有高端型和普惠型大厅可选,味道还过得去,有超大停车场)

东海一族(当地20年以上老字号酒楼,有早茶、鱼生、顺德菜、鲍参翅肚)

东怡(早茶+顺德菜)

叹世界(茶楼+新派顺德菜)

02 鱼生推荐:

赏色私房菜(地道鱼生、新鲜美味,本地街坊的鱼生饭堂)

大快活(早茶、鱼生刺身、顺德菜)

趣悦海鲜酒楼(早茶、鱼生刺身、海鲜私房做法,满足晒一家大小的需求)

江顺(鱼生真的处理干净整洁,黄鱼生堪称一绝,很多人听都没听过,更别说尝过了)

新顺发鱼店(鱼生、特色罗氏虾生)

大庆美食·顺德味(有特色的濑尿虾生,鱼生)

恒通美食(鱼生、桑拿,顺德菜,价格实在,也是街坊们喜欢的去处)

以下这句话请划重点:

鱼生好吃别贪多,其他美食可以吃平价,鱼生不能追求平价,一定要选择干净,有专门处理间的,预进间的饭店,如果是那种大排档,没有明厨亮灶,果断换一家吧。

03 主食推荐:

根哥美食(烧鸡、烧排骨)

渔家庄(烧鹅,海鲜,顺德菜)

源兴酒家(老字号顺德菜)

根哥农庄(桑拿鸡、无骨鱼、椰子浸鸡)

肥婆麻辣(顺德本土味道的麻辣火锅)

红星煲仔饭(网红店,但是的确味道很不错,近年来质量有所下降,特地排队吃没必要,不用排队还是可以尝一尝的)

松记(清水火锅,食材十分讲究,一试难忘,强烈推荐早些去占座)

溢新美食城(晚市宵夜均有,他们的猪杂粥真的很新鲜很好吃)

源记粥店(晚市+夜宵,位置难找点,价格实在,晚市生滚粥、顺德捞鱼皮、啫啫煲)

尖沙咀(本土味道顺德小炒,实惠美味,街坊饭店)

水仙头(顺德高端私房菜,海鲜特色做法)

有腥气(早茶+顺德菜,也是本地人饭堂,大众化消费)

梁权名鸡(凭着一道啫啫鸡火遍了顺德,也是的确蛮好吃的)

04 小吃推荐:

银记(推荐牛奶炖蛋、牛乳)

纳应堂(本草手工凉粉、传统钵仔糕,开了很久的凉茶铺,就是入口位置较偏僻)

周大娘牛乳(牛乳,双皮奶,新派甜品)

辉仔牛杂(清汤牛杂,很鲜很美味)

胡洪面店(三十年以上老字号,别处绝对吃不到的汤底!强推)

新滘靓鸥杂(酱料一绝,酱料居然比牛杂还好吃)

容桂民信(记住,是容桂民信!它家的双皮奶、椰子炖奶都很推荐,甜度适中,不会很腻)

金牌云吞面(老字号云吞面)

民骏凉茶铺(龟苓膏和玉竹膏都不错,凉茶可以降火)

欢迎大家评论区带图问询店名,有问必回。

tips:

1.有些饭店是接受订座的,大家如果有特别心仪的饭店可以打过去咨询下订座以及排队情况,以免等太久,什么心情都没了

2.吃多了需要解腻的时候也别吃路边的腌水果和水果捞,找个凉茶铺歇一歇,喝个几元的凉茶会舒服很多,再不然,咖啡店也行,这里最多咖啡店,小吃店,奶茶店,甜品店......

3.错峰出行,记得早到好过压着饭店到。

4.周末和节假日无论是哪里的茶楼核查基本都是需要排队,不排队的大概率味道emmm......要么七点半准时到达,要么直接睡到十点多去吃正餐,十一点基本很多餐厅都开始接待了。

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么么哒ღ( ´・ᴗ・` )比心

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