记得我们小时候吃得油，就只有一种，那就是菜籽油，而且都是自己拿着油桶到粮店里去打。现如今，随着现代科技的发展，我们早已不再需要去粮油店里打油了，只需要拿着钱去超市或者网上购买就行了，非常方便和快捷。

如果你是一位家庭主妇，那就知道现在食用油的品牌简直是五花八门。每当你面对众多品牌的食用油时，是不是有无从下手的感觉，感觉这些油都差不多，但它们的价格却着实的不一样，“该买哪种好呢”？这句话你是不是也经常念叨呢？

据我观察，不少人买油时，认为价格越贵，油的品质才越好，其实这种想法是错误的，因为油的质量好不好，全都写在桶身上在，因为买食用油时，不管贵还是便宜，只要桶身上标注有这“3个字”，不管怎样都别购买。

话不多说，到底是哪3个字，我的答案是：调和油！相信很多朋友都买过调和油吃吧，那么，问题来了，为啥说调和油就是“勾兑油”呢？调和油，又称为“高合油”，它需要将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。

也就是说，调和油至少会拥有两种以上的油脂，然后再经过脱酸、脱色、脱臭，最后调和成为调和油。这就是为什么说，调和油就是“勾兑油”的说法了，因为它不是单一的食用油。其次，目前来说，调和油只有企业标准，没有国家标准，所以，如何调和，哪样油脂含量多，哪样油脂含量少，没有规定，全凭企业自己指定。

有不少网友也经常后台留言说，自己买的调和油，名为核桃油、山茶油、橄榄油等等，看似非常的高大上，价格也很昂贵，实则里面真正的核桃油、山茶油等含量，连5％都不足。说到这里，有朋友可能又会问了：那为啥我打开油桶后，会闻到一股浓香的核桃油或者是山茶油香味？其实，这很简单，只需要加入一些这种名称叫“七里香”即可。所以，大家以后挑选食用油，只要瓶身上有这3个字“调和油”，最好不要购买，尽可能的不要吃。

大家以后买再食用油时，不是越贵越好，只要桶身上出现了“调和油”这3个字，最好不要购买。本文的分享，希望能给你平凡的生活带来一些帮助。感谢大家的观看，如果今天文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。