小寒,农历二十四节气中的第二十三位佳人,她以独有的方式,在每年的公历1月5日至7日之间,于黄经285°的优雅位置,缓缓步入冬日的舞台。此节气,标志着季冬时节的正式开启,我国气候自此进入一年中最寒冷的时段,诚如古人所言:“冷气积久而寒,小者,未至极也。”
小寒之名,蕴含深意。《月令七十二候集解》中云:“月初寒尚小,故云。月半则大矣。”此言道出了小寒与大寒之区别,亦揭示了小寒节气之由来。在黄河流域,古时人们以大寒为更冷之时,而小寒则次之,然其寒冷亦不容小觑。又因小寒恰逢“二九”之末,“三九”之初,与夏季之小暑遥相呼应,故得此名。1月5日小寒,这7大习俗你知道多少?来,涨知识了!
1:腊祭。腊祭远在先秦时期就已形成,是我国古代重要的祭祀习俗之一。《史记·秦本纪》中就有“惠文君十二年,初腊”的记载。
古人会在小寒所在的十二月份举行合祀众神的腊祭,以表示不忘记自己及其家族的本源,表达对祖先的崇敬与怀念;同时祭百神,感谢他们一年来为农业所作出的贡献;此外,人们终岁劳苦,此时农事已息,也借此游乐一番。
2:冰戏。《宋史》有“故事斋宿,幸后苑,作冰戏”的记载,《钦定日下旧闻考》中也记载了西华门之西的西苑在冬月会陈冰嬉,习劳行赏 .
我国北方各省,入冬之后天寒地冻,冰期长久,春冬之间,河面结冰厚实,人们会在冰上进行各种活动。比如,冰面特厚的地区大多设有冰床,供行人玩耍,也有人穿冰鞋在冰面竞走,还有的会用爬犁在冰上滑行,爬犁或由马拉,或由狗牵,或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动推动前行。
3:吃腊八粥。腊八粥最早起源于宋代,当时称为“七宝五味粥”,到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等会向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。古籍记载,腊八粥用黄米、白米、江米、小米、去皮枣泥等合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生等作点染。
4:吃糯米饭。广东民谚有“小寒大寒无风自寒”的说法,因此在小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是当地的传统习俗.民间传统认为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。从中医理论来讲,糯米有补中益气之功效,在寒冷的季节吃糯米饭最适宜,能够帮助人们抵御寒冷,增强体质。
5:画图数九。据说早年黄河流域的农家每逢小寒,家家时兴用“九九消寒图”来避寒养生。从冬至开始,人们每天按照一定的规则填充笔画,每过一九填充好一个字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒图才算大功告成。到了明代,有“日冬至,画素梅一枝,为瓣八十有一,日染一瓣,瓣尽而九九出,则春深矣”的记载,清代还有“九九消寒诗图”,图中每九天四句,共三十六句,内容丰富。
7:探梅。古人根据物候现象,提出了“二十四番花信风”说,从小寒到谷雨共八个节气,每五天为一候,应一种花信,共有二十四候,应二十四种花信。小寒节气的第一花信是梅花,此时腊梅已开,红梅含苞待放。
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