维生素E是一种重要的脂溶性抗氧化剂，广泛存在于多种天然食物中。

1. 植物油类

南瓜籽油、葵花籽油、橄榄油、玉米油、大豆油等。

植物油是维生素E的最佳来源，其中尤以未精炼的冷榨油含量较高。

其中，低温压榨的南瓜籽油，维生素E的含量为59.4mg/kg。

在一日三餐的食用油中，补充维生素E其实是比较理想的选择。

2. 坚果和种子

南瓜籽、杏仁、葵花籽、核桃、榛子等。

坚果和种子类不仅富含维生素E，还含有健康的不饱和脂肪酸。

3. 谷物和全麦制品

小麦胚芽（维生素E含量非常高）、燕麦、糙米、全麦面包等。

加工程度低的谷物，保留了更多的维生素E。

4. 蔬菜

菠菜、羽衣甘蓝、甘蓝菜、西兰花等。

绿叶蔬菜是维生素E的良好来源，但含量不如坚果和油脂类高。

5. 水果

鳄梨、奇异果、芒果、黑莓等。

部分水果中含有少量维生素E，尤其是脂肪含量较高的水果。

6. 动物性食品

鸡蛋（尤其是蛋黄）、鱼类（如三文鱼、鳕鱼）、乳制品（如奶油和牛奶）等。

动物性食品中维生素E的含量相对较低，但也是补充来源之一。

注意事项：

维生素E易受光照、高温和空气氧化的影响，因此食物储存和烹饪时要尽量减少暴露在光和高温中，以保留其营养价值。

这点不得不提南瓜籽油，包装用的都是避光性能最好的马口铁罐。

有效避免了透明包装的光照氧化，牢牢锁住油里面的新鲜和营养。

让你从打开到吃完，每一口都是满满的新鲜和营养。