民以食为天,食品安全是老百姓最关心的民生实事。全国人大代表、南京市高淳区砖墙镇茅城村党总支书记、村委会主任、固城湖青松水产专业合作联社党委书记、理事长邢青松在今年全国两会上建议:进一步贯彻落实党中央、国务院关于食用农产品质量安全的决策部署,全面提升食用农产品质量安全水平。

全国人大代表邢青松
食用农产品安全监管有待完善
近年来,国家相关部委进一步完善了食用农产品质量安全监管制度。不过邢青松在基层调研时发现,当前食用农产品在质量安全管理上还有待进一步完善。比如,食用农产品收储运环节情况复杂,涉及多个部门,从事收储运的主体既有企业,也有个人,既有本地的,也有外地的,地区之间、部门之间协调联动机制有待进一步健全。
此外,市场上的食用农产品还存在准入查验难、问题产品溯源难等问题。
建立收储运全链条监管机制
邢青松认为,做好食用农产品质量安全工作,首先要健全食用农产品收储运环节监管机制。一方面,厘清部门职责,针对食用农产品收储运监管环节暴露问题,进一步明确食用农产品收储运环节各部门职责。另一方面,相关部门应当协同建立健全食用农产品收储运全链条质量安全监管机制,加强食用农产品质量安全风险监测和风险管理,并定期开展食用农产品收储运专项整治。
邢青松建议,对于食用农产品产地准出源头要加强管理。加强农药、兽药、饲料等投入品管理,同时督促农业投入品经营者规范经营;建立健全食用农产品质量安全标准体系,制定并推广保障食用农产品质量安全的生产技术规程,提高标准化生产水平;强化常态化管理,定期开展食用农产品风险监测,在严格落实以上质量安全举措基础上,产地准出时出具全国统一的承诺达标合格证,鼓励有条件的地区出具电子承诺达标合格证。
快检筛查把好“源头关”
强化食品安全,更要把好“源头关”。邢青松表示,相关部门要加强产地管理,严格落实国家农产品质量安全法第三十九条规定。
与此同时,充分发挥快检的筛查优势,及时提升检测水平和发现问题能力。市场监管部门应当对本行政区域集中交易市场开办者、销售者开展日常监督检查。在国家层面,应当出台相关法规制度,加强食用农产品质量安全的协作联动,共同推动破解溯源难的问题。 通讯员 宁人宣 扬子晚报/紫牛新闻记者 薛玲
校对 潘政