据说挂面是北方人面条鄙视链的最底端，不到万不得已绝不吃。那这份10分钟做好一顿饭的快乐只有南方的宝子才能享受了。反正也就吃两口，厨房不用忙成狗

✅一、阳春面

✅二、葱花鸡蛋面

✅三、榨菜肉丝面

✅四、番茄肉丝面

✅五、荷包蛋青菜面

✅六、鸡蛋蘑菇虾仁面

✅七、番茄鸡蛋面

✅八、青菜鸡蛋面

✅九、鸡蛋线面

💡面条不坨的3个绝招：

1️⃣煮面水量要够：水宽（水量至少是面条3倍），沸腾后再下面，用筷子快速搅散防粘连。

2️⃣过凉水/拌油：煮好的面立刻过凉水（筋道），或拌几滴香油/葱油（防黏+增香）。

3️⃣汤面分开煮：尤其是挂面！先煮面捞出，再煮汤，最后组合，汤清面爽不浑浊。

💡养胃小妙招：