酒米轻撒水波间，香飘四溢鱼群欢。红黄白米诱鱼至，细线轻钩钓梦还。发酵酒香传远处，颗粒小巧留鱼难。钓者心知酒米妙，一竿钓起鱼满船。酒米是钓鱼最常用的窝料之一，尤其在野钓时，酒米的使用频率非常高，无论野钓大鱼，还是野钓鲫鱼，往往都可以使用酒米来打窝。那么，钓鱼酒米是什么原理？下面，我来讲下钓鱼酒米的作用和原理。

钓鱼酒米的作用和原理

一、用酒防腐。钓鱼酒米的制作过程都需要使用白酒来浸泡，白酒是天然的防腐剂，可以确保米类物质长期不变质，鱼才喜欢吃。米类物质在水中放置时间长了，接触到各种菌类，很快就会发酵变质，鱼就不爱吃了，对钓鱼就没有效果了。

钓鱼酒米的作用和原理

二、气味诱鱼。钓鱼酒米的制作过程中不仅要用到白酒，还要添加各种香料或者诱鱼剂，因为酒精还是有机溶剂，可以把许多难溶于水的香味物质溶解到酒精里，然后再被米给吸收进去，使酒米带上香味，在水中释放时，可以起到诱鱼作用。

钓鱼酒米的作用和原理

三、颜色诱鱼。颜色对于诱鱼来说也非常关键，尤其是在水质不是非常浑浊的地方。鱼类比较喜欢红黄两种色，所以不管是饵料还是酒米，这三种颜色是最多的。自制酒米时，经常会添加一些染色的东西，如红色素或者黄色素，让酒米变得颜色鲜艳，吸引附近的鱼进窝。

钓鱼酒米的作用和原理

四、状态留鱼。酒米最大的作用并不是诱鱼，而是留鱼。无论是钓鲤鱼的酒米还是钓鲫鱼的酒米，都会包含小颗粒的米，比如黄小米、麦粒、玉米碴子等，小颗粒酒米，打窝只要一点，会在水底散落一小块区域，鱼很长时间也未必能吃完，而且由于颗粒小，也很难吃饱。这样就能起到把鱼更长时间留在窝点的目的。

钓鱼酒米的作用和原理

综上所述，就是钓鱼酒米的作用和原理。钓鱼高手一般都自制钓鱼酒米，想要提高酒米的诱鱼、促食和留鱼效果，可以在酒米里添加多巴酒、鱼多巴和鱼安素，效果显著且稳定。