为营养科学被医学界看见而努力！

营养是什么？营养就是食物，是能量的载体，在人体的需求中，营养是每个细胞的基本需求，营养学研究的是食物如何滋养人体的问题，作为这样一个最重要的学科，柯林坎贝尔教授，被誉为“世界营养学界的爱因斯坦”，在最近的一次演讲中，却发出了“为什么营养科学被医学界无视”的质问。

营养科学为什么被医学界无视？我们认为：这是营养核心技术的发展所限，导致营养学巨大的疗效没有被临床医生看见。目前的营养学主要关注的是营养的供给问题，但是在疾病状态下，营养的吸收、合成、运输和代谢可能存在问题，以至于供给的营养并不能顺利达到细胞，营养的疗效没有发挥和被看见。我们需要更好的技术，解决营养如何持续进入人体，给细胞供能的问题。在探索临床营养核心技术的道路上，我们营养人已走过了漫长的历程。吸取其它学科的新技术，为我所用，不固步自封，是进步的途径。

八月炎热的广州，我们再次迎来了国家临床营养科建设示范单位（核心技术方向）培训项目：“第十四届营养微生态医学技术专项培训班”。本期共有12个单位的学员参加，他们来自广州市一医院，惠州市中心人民医院，高州市人民医院，江门市中心医院，重庆市合川区人民医院，重庆市第五人民医院，广州力衡临床营养品有限公司，珠海润康体检中心，湖北川宏健康管理有限公司，广州家康健康管理有限公司，小用健康，广州南沙久觅后管理有限公司。

医学是一门实践的学科，实践是检验真理的唯一标准。在周三的营养微生态专科门诊中，学员们不满足于短暂的见习，而是要求整个下午都呆在门诊，跟老师一起看病人，分析病情，老师从营养微生态医学的角度来解释患者的症状和采取新的诊疗思路以及治疗手段，以及患者真实有效的反馈，给学员们留下了深刻的印象。结合最后一天生态农场土壤微生物的观摩后，学员们纷纷表示：培训班让大家了解到营养微生态技术对多种疾病居然有着如此惊艳的治疗效果，原来可以通过营养微生态改善我们内在的“土壤”，解决营养如何吸收和利用的问题。土壤的基础好了，种出来的作物不仅营养高，而且它也能更好抵抗病虫害以及外来的破坏。其实人也是一样，肠道环境好了，很多健康问题也就解决了。