当代年轻人做饭现状:干净卫生难吃？做饭5 分钟，洗手100次精心烹饪，信心满满，强调参与感！一顿操作猛如虎，一入嘴难吃到想吐！

这是不是所有年轻人、厨房小白的真实写照？买菜洗菜切菜炒菜…到最后不如点给美团外卖！有没有人跟我一样，回想自己第一次在家做饭的经历，总是有些挫败感。做出来的东西虽然干净卫生，但是真的不好吃啊！现在好了，网络那么发达，各种美食做饭食谱视频应有尽有，只要肯用心，跟着教程学，一步一步来，就能拯救厨房小白，妈妈再也不用担心我不会下厨饿肚子了哈哈！！今天我们就来学做这个土豆鸡肉烙！

土豆鸡肉烙

真想让所有姐妹尝尝！！!一出锅就四溢飘香香迷糊啦~空气炸锅做的土豆鸡肉烙真的绝绝子！！土豆外脆里糯，鸡肉外焦里嫩咬一口就能闻到里面嫩出汁的香味！！肉嫩还低卡吃多也不怕肉肉！土豆控一定要试试这个！！

食材:土豆，鸡肉

做法:如下图所示~

1鸡胸肉切丁+1勺料酒，1勺生抽，适量黑胡椒，抓拌均匀腌制20分钟

2土豆切丁，水开煮两分钟，沥干水分倒入碗中+2勺淀粉，适量黑胡椒搅拌均匀3取适量做饼状，垫纸刷油，空气炸锅180度烤20 分钟